胡萝卜|不知早餐怎么做？看我家一周早餐搭配，7天不重样，好做好吃
忙忙碌碌又是一周 。 这一周 ， 大部分地区都经过了大降温 ， 往后的天气也会越来越冷 。
天冷 ， 保暖工作要做好 ， 除了身上穿暖 ， 三餐饮食也要吃饱吃好 。 尤其是早餐 ， 身体经过了一个晚上的消耗 ， 已经处于空腹的状态 ， 如果早餐吃不好 ， 热量跟不上 ， 恐怕一上午都没有办法好好工作和学习 。
如果不知早餐怎么做 ， 就参考一下我的早餐日记吧 。 一周早餐 ， 7天不重样 ， 好做好吃！
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周一的早上总想多睡一会 ， 所以早餐尽量安排简单快手的 ， 能提前做的尽量提前做好 。
八宝粥：昨晚睡前用电饭煲预约了八宝粥 ， 晚上10点钟预约上 ， 7个小时 ， 早上喝温度刚刚好 。
烤吐司片：昨天烤了2个吐司 ， 冷凉后切成片 ， 全部包了起来 。 今早放入早餐机内 ， 烤一烤 ， 喷香好吃 ， 搭配八宝粥做早餐 ， 正合适 。
香菇炒香干：热锅凉油倒入姜丝和蒜末炒出香味 ， 然后倒入香菇和香干炒熟 ， 再倒入焯水后的菠菜 ， 加入少许盐调味 ， 炒匀就可以出锅 。 搭配白煮鸡蛋 ， 味道不错 。
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小米糊：昨晚睡前泡了小米和糯米 ， 早上起来放入破壁机内 ， 选用米糊功能 ， 20分钟烧好 。
玉米炒饭：昨天晚饭特意多煮了一些米饭 ， 今早搭配了玉米、鸡蛋、胡萝卜 。 先把鸡蛋炒熟炒碎 ， 倒入玉米粒和胡萝卜碎大火翻炒 ， 然后下入米饭 ， 炒匀后加入适量盐调味 ， 再次炒匀即可 。
木耳青菜：木耳提前泡发 ， 清洗干净后开水煮至断生 ， 搭配青菜一起炒熟调味就可以了 。
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小米糯米粥：小米搭配糯米 ， 晚上睡觉前用电饭煲预约 ， 早上直接吃 ， 省了不少事 。
烙饼：烙饼要现做才好吃 ， 但是和面的部分可以提前做好 。 头一天晚上 ， 用一半开水和面 ， 再用一半温水和面 ， 揉成半烫面 ， 保鲜袋包起来放冰箱冷藏 。 早上起来直接擀成薄饼 ， 刷上油 ， 撒些盐 ， 卷起来再擀成饼 ， 放入电饼铛烙熟 ， 出锅切成小块就可以了 。
西葫芦豆腐皮：豆腐皮切小块 ， 西葫芦搭配少许胡萝卜和青椒 ， 全部切成片 。 热锅凉油 ， 倒入姜丝和蒜末小火炒出香味 ， 然后倒入豆腐皮翻炒 ， 淋入少许水 ， 使豆腐皮炒软 ， 然后倒入西葫芦、胡萝卜和青椒 ， 继续大火快速翻炒 ， 最后加入适量盐调味即可 。
蒸锅内蒸了鸡蛋 ， 又切了苹果 ， 全部上桌 ， 早餐开动 。
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肉臊面：炒锅内倒入少许油 ， 油热后下入五花肉丁 ， 小火炒出里面的油脂 ， 然后加入葱姜末炒香 ， 再加入生抽、蚝油炒出香味 。 然后再加入胡萝卜丁、玉米粒、荷包蛋块 ， 淋入清水中小火煮5分钟 ， 最后加入盐调味 。 另外起锅把面条煮熟捞出 ， 浇上肉臊汤 ， 面条就可以了 。
一碗热面条 ， 再配一杯温牛奶 ， 吃着更滋润 。
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馄饨：早餐吃馄饨是非常软糯舒服的 ， 不过馄饨一定要提前包好 ， 这一步可以在前一天晚上完成 。 馄饨皮可以自己做 ， 面团和得硬一些 ， 擀成薄薄的面皮 ， 切成小块就可以 。 馅料部分 ， 肉糜中加入鸡蛋、生抽、蚝油、姜末、葱末、盐 ， 充分搅拌均匀 。 然后包成自己喜欢的样子 ， 放在冰箱冷冻 ， 早上起来 ， 煮熟捞出 ， 碗中加入生抽和香油 ， 还可以搭配虾皮和紫菜 ， 热汤一浇 ， 盛入馄饨 ， 好吃 。
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