杂粮|宅家早餐怎么吃更健康?跟我做,好吃好做,30天不重样

突如其来的非常时期 , 几乎人人宅在家里 。
一日三餐怎么办?
你是胡乱应付?还是认真对待?
【杂粮|宅家早餐怎么吃更健康?跟我做,好吃好做,30天不重样】昨天在网上看到一个段子 , 说是宅家久了 , 家里老妈快疯了!一开始一日三餐伺候着 , 做什么家人都觉得好吃 , 后来做什么都觉得不好吃 , 吃厌了 , 又少运动 , 胃口不好 , 甚至有人说不仅没胖 , 反而瘦了!
人是铁 , 饭是钢 , 可千万不能马虎啊!要知道 , 这个病没有特效药 , 主要还得靠自己的抵抗力呢!
尤其是早餐 , 一定要均衡营养 , 合理搭配 , 有荤有素 , 干湿结合 , 同时又要兼顾营养 , 每天换换吃 , 才能使家人有健康的身体 , 去更好的学习、生活、工作!
别担心 , 跟我做早餐吧 , 天天一大桌 , 宅家1个月 , 30天早餐不重样!
杂粮|宅家早餐怎么吃更健康?跟我做,好吃好做,30天不重样
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晒晒我家今天的早餐 , 胡萝卜瘦肉粥、素炒青菜、煎荷包蛋、玉米全麦杂粮馒头 , 有碳水有蛋白质和维生素 , 营养丰富!掺了杂粮的馒头 , 更是适合长久宅家少运动的家人 , 促进肠胃蠕动 , 促进排毒 , 更健康!
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有时候 , 很健康的早餐 , 家人可能也会吃厌 。
那么 , 还有一种办法 , 那就是动点小脑筋 , 换一种有趣的吃法 , 更让人喜欢和新奇 。
特别是家有孩子的 , 更是要偶尔来点小惊喜!
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比如 , 我们可以用馒头来做个中式汉堡包 , 孩子更喜欢哦!
首先把馒头切开 , 抹上黑椒牛排酱 , 当然也可以其它酱料 。
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夹上青菜和荷包蛋 , 超级豪华的中式粗粮汉堡包 , 是不是让吃饭也变得更有意思了?
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嘿嘿 , 一个可爱的小汉堡哦!
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搭配一碗孩子最喜欢的蔬菜瘦肉粥 , 咸鲜美味 , 香气扑鼻 , 超级好吃 , 还很有营养!
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这个早餐充满童趣 , 健康美味 , 晒朋友圈 , 有个网友留言说:“好羡慕你儿子啊 , 太幸福了 , 缺女儿吗?”还有人说“别人家的妈妈啊!”
其实 , 做法很简单 , 也不用起早 , 15分钟就可以开吃 , 辣妈们可以睡个美容觉再起床哦!
头天晚上做2件事 , 第一用电饭煲预约1锅白米粥 , 第二蒸1锅馒头 。
馒头可以提前一晚上做好 。 我用了面粉200克 , 玉米面50克、全麦50克 , 糖10克 , 酵母3克 , 水160克左右 , 揉成一个光滑的面团 , 擀开 , 卷起来 , 切几段 , 放锅里发酵2倍大 , 蒸15分钟 , 关火焖3分钟开盖 , 胖乎乎的馒头就蒸好了 。
拿出馒头 , 冷却后密封 , 就可以去睡觉了 。
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第二天早上 , 起床把馒头再蒸5分钟 , 热乎乎的一样好吃 。 你可以冷水就上锅 , 一共设置闹钟10分钟 , 因为水开可能要5分钟呀 , 这样就不用人管了 。
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