面汤|早餐我做了一碗早餐面,味鲜爽口,一煮一兑3分钟就上桌,吃嗨了( 二 )
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将煮好的面捞出放入我们提前做好的调味碗里即可 。 上桌即可享用 , 这样一道家常版的:阳春面就做好啦 。 这道早餐面也叫清汤面 , 没有太多的调味料 , 做法也很简单快手 , 汤清味鲜 , 清淡爽口 , 1小勺的葱头熬出来的猪油是点睛之笔 , 加入了葱油的清汤特别鲜 , 面团爽滑筋道 , 关键是还特别简单快手 , 一煮一兑(把煮好的面放入提前兑好的汤汁里)当早餐面吃 , 根本不用早起 。 简单好吃的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈小贴士:
1、阳春面最重要的就是炸葱油 , 这里的葱油是提前炸好凝固了的 , 平常可以用红葱头 , 紫皮洋葱和肥猪肉来炸 , 小火慢炸别糊锅了 。
2、调好的配料里 , 可以直接兑入开水 , 煮面汤或者是各种高汤都是可以的 。
3、想象营养更丰富一些 , 还可以加入一些牛肉片 , 煎个荷包蛋和蔬菜一起搭配着吃 。
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