做法|冬天早餐要吃好，一周食谱来分享，做法简单接地气，家里的最美味( 二 )
煮玉米是一种很不错的早餐单品 ， 我家常年备着 ， 一次多买点 ， 冰箱里冷冻上 ， 随时随煮 ， 大人孩子都喜欢 。
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【多妈家的早餐】2019.12.5 ， 周四：纯牛奶、全麦葡萄干面包、煮鸡蛋、菠菜拌豆皮 。
今天的早餐比较简单 ， 因为牛奶是现成的 ， 放到奶锅里稍微加热一下就好 。 面包也是提前做的 ， 放到烤箱里加热五分钟左右即可 。 全麦面粉配葡萄干 ， 无油低糖 ， 做法简单 ， 但是很受孩子们喜欢 ， 当然 ， 我也很喜欢 。
鸡蛋煮熟后 ， 去壳切成两半 ， 撒上熟黑芝麻就可以 ， 以前都是煮好鸡蛋让孩子们自己剥壳 ， 现在也都会剥了 ， 就不会再练习了 ， 这样吃起来方便 ， 摆盘里也好看 。
菠菜洗净后放开水锅里烫熟后切成小段 ， 豆皮放热水里泡软后切成条状 ， 把菠菜和豆皮都放到小盆里 ， 加上生抽酱油、盐、香醋、香油调拌均匀即可 。
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【多妈家的早餐】2019.12.6 ， 周五：胡萝卜米糊、吐司布丁、烤土豆、水煮菜（荷兰豆、胡萝卜、白芸豆、白菜花） 。
【做法|冬天早餐要吃好，一周食谱来分享，做法简单接地气，家里的最美味】早上豆浆机、空气炸锅、烤箱、汤锅一起上阵 ， 做了四种食物 ， 因为厨具多 ， 所以花费的时间并不长 。
水煮菜和烤土豆是为我准备的 ， 水煮菜很简单 ， 把食材放到开水锅里煮就可以了 ， 水里可以加点盐 。 土豆去皮切成滚刀块 ， 和切成小块的胡萝卜一起过清水冲洗干净 ， 再放上一点油、盐、黑胡椒碎拌均匀 。 空气炸锅预热 ， 把拌好的土豆和胡萝卜放进去 ， 100度 ， 15分钟左右 ， 中间拉了两三次晃一晃 ， 让食材受热均匀 。
蛋奶吐司布丁是甜品 ， 用了四片吐司片切成小丁放到容器里 ， 用牛奶110g、动物淡奶油100g、白砂糖25g、鸡蛋2个 ， 拌成蛋奶液 ， 倒在吐司丁上 ， 浸泡均匀 ， 再撒上一些蔓越莓干 ， 放到烤箱里 ， 190度 ， 15分钟左右即可 。
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【多妈家的早餐】2019.12.7 ， 周六：紫薯牛奶、虾仁蛋炒饭/蛋包饭、蒸南瓜、蒸紫薯、拍黄瓜 。
周末的早餐时间充足 ， 可以睡足了再起床做 ， 真是一种幸福 。 剩米饭搭配虾仁、豌豆、香肠、鸡蛋做了蛋炒饭 ， 顺手摊了鸡蛋皮 ， 取一小碗蛋炒饭放到蛋皮里 ， 蛋皮折起来盖上 ， 盛到盘子里 ， 再挤上番茄酱即可 ， 简单省事 ， 孩子们还喜欢 。
蒸锅蒸了一个切成块的贝贝南瓜、几个小紫薯 ， 早餐来点蒸熟的粗粮一直都是我的喜好 。 取蒸熟的紫薯去皮和纯牛奶一起放到小料理机里做成紫薯牛奶 ， 甜丝丝的好喝 ， 温度也刚刚好 ， 颜色也好看 ， 孩子们喜欢 。 如果怕凉可以先把牛奶加热一下 ， 不过热紫薯和常温牛奶混合 ， 温度也算刚好 。
黄瓜去皮拍扁切成小段 ， 放生抽酱油、盐、香油、香醋、白糖调味即可 。
周末全家出游 ， 所以周日不在家做早餐 ， 平时多爸工作忙 ， 没太多时间陪伴孩子们 ， 周日是唯一一个可以全家一起出动的日子 ， 孩子们天天在家吃早餐 ， 也会想要体验外面的美食 ， 一家人出去吃吃喝喝 ， 也是一种乐趣 ， 您说呢？
感谢您的阅读 ， 我是多妈 ， 喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 ， 在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味 ， 让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺 ， 品尝各种不同的地方美味 ， 让平凡生活充满更多乐趣 。
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