吃什么菜能把肝“洗”的很干净？
我们都知道，肝脏是人体最重要的解毒器官，一个好的肝脏才能及时为身体排出毒素，保持身体的健康 。生活中有很多不良的习惯，都有可能对肝脏造成极大的伤害，吃变质的食品、熬夜、喝酒等等，对肝脏的损伤是极大的 。尤其是现在人饮食作息不规律，很大程度上给肝脏排毒带来负担，导致肝功能异常，从而影响身体健康 。
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那么哪些蔬菜可以促进肝脏排毒，把肝脏洗干净呢？1、蒲公英 。蒲公英相信大多数人都知道，这种路边的野生植物，既可以当菜吃，还是以为很好的中药 。不过在农村，人们有采摘蒲公英食用的习惯 。蒲公英归肝、胃经，营养价值非常丰富，蒲公英的根茎对肝脏非常好，不仅能去肝火，还能预防酒精对肝脏带来的损伤，保护肝脏，促进肝脏排毒 。所以很多人平时有何蒲公英茶的习惯，因为对肝脏确实有益 。
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2、绿豆 。相信大家在夏季都喜欢喝绿豆汤，因为绿豆汤在夏季可以清热解毒解暑，但是绿豆最好的功效是去去肝火，排肝毒 。绿豆中含有多种人体所需的氨基酸，可以预防和防止肝火，保护肝脏，从而使肝脏正常排毒 。
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3、胡萝卜 。胡萝卜的好处就不用多说了，从小大人就说要多吃胡萝卜，因为胡萝卜确实营养价值非常大 。含有多种维生素和其他营养成分，其中所含的维生素A可以帮助肝脏排出体内毒素，减少肝脏脂肪堆积，预防脂肪肝，排出重金属毒素 。
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4、黄瓜 。黄瓜也是一种性凉的蔬菜，很多人都把它当水果吃 。黄瓜可以清热解毒，美容养颜，黄瓜可以祛除体内火气，平肝火，排肝毒，是生活中最常见也最易得的排毒养颜的食品 。
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【哪些蔬菜可以促进肝脏排毒把肝脏洗干净呢】除了以上这些以外，还有冬瓜、韭菜、西红柿、芦笋、洋葱等等，都是对肝脏有好处的蔬菜，大家平时经常熬夜或喝酒的人，一定要多吃蔬菜，帮助肝脏及时排出体内毒素 。不过大家最好还是不要熬夜，少喝酒，这样就从根本减少对肝脏的负担 。
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