加入适量|早餐蛋饼新方法,不发面,不揉面。3分钟就出锅,软糯有层次( 二 )


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9、这样一道简单方便的 , 不用发面不用揉面的早餐饼就做好了 。 三分钟就能出锅 , 软糯有层次感 。
【烹饪总结】:
在鸡蛋中加入面糊的时候一定要充分搅拌 , 只有面糊细腻 , 最后成饼的口感才能好 。
面糊加入锅中的时候不要着急翻动 , 要用小火慢慢煎到底部定型 。 然后再翻动就不容易粘锅 。
这里面的蔬菜可以根据自己喜好随意搭配 。
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