做法|秋天，早餐多吃它，皮薄馅大，解馋顶饱，比包子馅饼好吃，太香了
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俗话说早餐要吃好 ， 但是现在有很多年轻人为了节省时间 ， 早餐都不吃了 ， 其实这是不对的 ， 不吃早餐 ， 一上午身体都不舒服 ， 尤其是女性朋友们 ， 最近刚学了一道早餐饼的做法 ， 可以提前晚上做好 ， 早上起来微波炉一热 ， 搭配上一杯热牛奶 ， 轻松解决你的早餐问题 。 秋天 ， 包子馅饼靠边站 ， 早餐吃它 ， 鲜美松软不油腻 ， 蒸一锅不够吃 。
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土豆丝早餐饼
土豆含有大量的淀粉和热量 ， 尤其适合当早餐吃 ， 这样做的早餐比油煎的菜卷要好吃 ， 还不油腻 ， 吃起来香辣入味 ， 两个就能让你吃得饱饱的 。
咱们平时去一些快餐店 ， 也有很多卖这种土豆丝卷的 ， 但是买的和自己做的吃起来完全不是一个味道 ， 并且一个都要好几块钱 ， 那我们自己在家做多省事啊 ， 吃起来放心又省钱 ， 不管是孩子还是老人都可以吃 。 秋天 ， 早餐多吃它 ， 皮薄馅大 ， 解馋顶饱 ， 比包子馅饼好吃 ， 太香了
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土豆丝早餐饼
土豆现在吃正便宜 ， 三个土豆不到3块钱 ， 可以做十来卷早餐饼 ， 吃起来相当划算 ， 搭配上辣椒特别下饭 ， 我家小孩都能吃两卷 ， 喜欢的可以按照我的方法在家试一下 。
有的人喜欢吃土豆 ， 做这种土豆丝卷饼蒸合适 ， 简单省事 ， 不用炒也不用炸 ， 上锅一蒸就能吃 ， 来看看详细做法吧！
【早餐土豆饼】
食材：土豆、辣椒、面粉
制作过程：
第一步：准备500克面粉 ， 放入5克食盐 ， 加入300克温水 ， 用筷子教程面絮状 ， 加入少许的食用油 ， 上手揉成光滑的面团 ， 裹上一层保鲜膜密封起来 ， 饧面十五分钟 ， （饧面是为了让面团更细腻光滑 ， 口感更有嚼劲）
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面团
第二步：准备三个土豆 ， 削去外皮 ， 用刀切成土豆丝 ， 放在一个大碗中 ， 加入三勺食用油 ， 用筷子搅拌均匀 ， 使土豆丝表面都均匀的粘上食用油 ， 这样可以防止土豆丝出水 。
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土豆丝
第三步：准备一个青辣椒 ， 清洗干净去掉根嫡和辣椒籽 ， 用刀切成细丝 ， 和土豆丝放在一起备用 ， 加入少许的五香粉调味 ， （先不用加食盐 ， 到最后用的时候再加） 。
【做法|秋天，早餐多吃它，皮薄馅大，解馋顶饱，比包子馅饼好吃，太香了】
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土豆丝
第四步：面团饧好以后取出 ， 用手多揉搓几遍 ， 让面团更光滑 ， 搓成长条后 ， 用刀切成一个个的小剂子 ， 用刷子在剂子的表面都均匀地刷上一层油 ， 放在碗中饧面十分钟 。
第五步：面剂子饧好以后 ， 先在面板上抹上少许的食用油 ， 取一个面剂放在面板上 ， 用手轻轻地按扁 ， 再用擀面杖擀成一张长方形的薄饼 ， 越薄越好 。
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