什么|早餐饿了吃什么？来一个这葡萄干面包，湿润Q弹，吃了还想吃
导语:早餐饿了就吃它吧！肉质清甜 ， 充饥还健康 ， 早餐的不二之选
相信大家对于面食来说 ， 都是再熟悉不过的事情 ， 在我们生活的场所中 ， 我们离不开一日三餐 ， 而在一日三餐中 ， 面食是很多人三餐中必不可少的 ， 而面食的种类也有很多 ， 主要是指用面粉制成的食物都是面食 ， 而面点类小吃在我国历史悠久 ， 种类也繁多 ， 主要是馒头 ， 烧饼 ， 饺子 ， 混沌 ， 还有西餐面包等等 。 说到面包大家都是知道的 ， 面包是大家早餐必不可少的一种食品 ， 很多上班族都会选择在繁忙的早上 ， 吃一点便捷面包 ， 不光可以充饥 ， 而且也很方便 。 我家宝宝吃了还想吃 。
文章图片
接下来我就为大家介绍一个自制面包 ， 肉质清甜 ， 面包上还附有港货葡萄干 ， 工作和上班甚至是上学期间随手一尺都会缓解馋饥 ， 在五一放假的时间 ， 我就自己尝试着做了一款葡萄干小甜点 ， 做法主要是用冷藏发酵的方法 ， 面包酥软可口 ， 早餐的不二之选 ， 再搭配些牛奶或者是豆浆 ， 这顿早餐可以说非常健康美味了 。 大家知道这葡萄干面包的做法吗？我们一起来看看吧！
文章图片
湿润Q弹葡萄干面包的做法：
备用食材: 主料：高粉200克 ， 干酵母1克 ， 水 125克 ， 黄油10克 ，调味：食用盐4克 ，蜂蜜12克 。
操作步骤：
第一步：准备还所有食材 ， 高粉200克 ， 干酵母1克 ， 水 125克 ， 黄油10克 ，调额食用盐4克 ， 蜂蜜12克 。
文章图片
第二步：除黄油 ， 葡萄干意外的其他材料放入面包机中 ， 揉成光滑的面团后加在室温黄油 ， 揉成扩展阶段并加入适量的葡萄干 。
文章图片
第三步：将揉好的面团放入容器中 ， 温度适中的情况下静置30~60分钟 ， 取出面团后将空气拍出来 ， 随后放进冰箱冷藏发酵12~15小时 ， 随后在盖上湿布松弛20分钟 。 松弛后再用手按压 ， 排出空气 ， 整成橄榄形状 ， 放到铺有烤纸的烤盘上 ， 最后开始发酵 。
文章图片
第四步：发酵后表面撒上高粉 ， 用刀子切成菱形刀痕 ， 表面喷水 。 然后放到烤箱预热200°C ， 烤20分钟就可以了 。 好了葡萄干面包就这样完美出来出炉了 。
文章图片
烹饪小窍门：
【什么|早餐饿了吃什么？来一个这葡萄干面包，湿润Q弹，吃了还想吃】加入葡萄干的时候 ， 应要事先用水泡开 ， 沥干水分后开始备用 。 如果不喜欢吃葡萄干 ， 也可以换成别的干果 ， 也是可以的 ， 就这样简单几步就可以搞定了 。
不知道大家喜欢这款葡萄干面包吗？如果喜欢的话可以可以试着尝试做下哦！
推荐阅读
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 对象|廉租房和公租房的有什么区别？
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 管道|为什么说：再穷也不买二层？了解这些弊端之后，就知道多糟心了！
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 餐边柜要做成什么样子才实用又好看看看这几款餐边柜设计
- 什么|一只狗遛弯时总回头看你，不是怕你丢了，是这些原因
- 烂尾楼|水泥电线杆是如何制造的？里面的钢索有什么用？今天算明白了！
- 购房置业|为什么买房不要买靠边的房子？这些问题要注意，开发商不会告诉你