做法|早餐别再吃包子了，学会这种懒人做法，好吃易消化，孩子特别爱吃
早餐别再吃包子了 ， 学会这种懒人做法 ， 好吃不上火 ， 孩子特别爱吃
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菜菜想与大家分享一道快手早餐 ， 不用揉面 ， 不用发面 ， 筷子搅一搅 ， 上锅烙一烙 ， 这样全家人的早餐不到10分钟就能做好 。 省时又省力 ， 关键是这样的早餐饼 ， 好吃不上火 ， 美味又营养 ， 老少皆宜 。
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今天菜菜分享的这款早餐饼 ， 面粉里面添加了鸡蛋 ， 西红柿 ， 葱等食材 ， 好吃又容易消化 ， 比油条馒头强多了 。 菜菜是用凉水搅拌的 ， 这样烙出来的饼出锅后特别地香软还带有一点弹性 。
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话不多说 ， 接下来菜菜会为您介绍这道早餐鸡蛋饼的具体做法 ， 如果您也喜欢 ， 不妨跟菜菜一起来试一下 。
【早餐鸡蛋饼的家常做法】
【准备食材】：面粉 ， 鸡蛋 ， 西红柿 ， 香葱 ， 胡椒粉 ， 食盐 ， 花生油
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【制作过程】：
1、盆中加入一碗普通面粉 ， 再倒入碗三分之二左右的凉水 ， 然后打入2个鸡蛋 ， 用筷子不停地搅拌成细腻的面糊状态 。
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2、鸡蛋和西红柿冲洗干净 ， 切成丁 ， 倒入面糊中 ， 再加入一小勺食盐和小半勺胡椒粉 ， 再次搅拌均匀 。
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3、接着锅里加入一勺花生油 ， 慢慢晃动锅里 ， 让油均匀分布在锅里 ， 油温热了之后 ， 就倒入一汤勺面糊 ， 开小火开始慢煎 。
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4、最后煎至鸡蛋饼双面金黄出锅 。 然后对半切好 ， 放入盘中即可上桌 。
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【菜菜说：温馨提醒】
1、大家记住了 ， 这个早餐鸡蛋饼需要用凉水活面糊 ， 这样出来的饼才会香软 ， 用温水不放酵母的话 ， 烙出来的饼很容易硬 。
2、煎饼的时候 ， 不要一下子舀太多面糊 ， 鸡蛋饼再厚不容易熟 ， 小孩子吃会拉肚子 。
以上就是菜菜分享的关于快手鸡蛋早餐饼的家常做法 ， 如果大家有不同的见解或者建议 ， 也欢迎您在文章下方给菜菜留言一起讨论交流 。
【做法|早餐别再吃包子了，学会这种懒人做法，好吃易消化，孩子特别爱吃】
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