做法|面粉这样做，太好吃了，做法简单，出锅又酥又脆，满口香
说到面粉这款食材 ， 我们很容易就能想到一些馒头 ， 包子 ， 油条之类的主食 。 这些主食除了管饱之外 ， 口感上软软嫩嫩的 ， 特别好吃 。 其实面粉除了制作主食之外还可以制作很多 ， 口感更好吃的美食 ， 就比如今天给大家分享的这一款小零食 。 这款小零食的做法很简单 ， 在面粉中加点调料 ， 简单做成小零食 ， 个个空心 ， 又酥又脆 ， 满口香 。
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对于现在很多家庭来说 ， 小零食似乎是必备的食物吧 。 这些小零食有自己制作的 ， 也有买着吃的 。 不管怎样小零食在人群中是非常受欢迎的 ， 尤其是在周末 。 今天正好是周六休息的时候睡了一个懒觉 。 家里的零食也吃完了 ， 于是自己就制作了这款小零食来吃 。
我家里的小零食都会自己来制作 ， 几乎不买着吃 。 我对那种做法简单 ， 口感酥脆 ， 外形又特别好看的小零食 ， 特别感兴趣 ， 自己也乐意去做 ， 感觉制作小零食 ， 是一种享受 ， 做出来 ， 自己吃着也过瘾 。 今天我就给大家分享一种制作方法特别简单的小零食 ， 用面粉加点调料就可以制作出来 。
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家里有面粉的也不要只去做主食了 ， 也可以用面粉来制作酥脆的小零食 ， 除了面粉 ， 我加入的调料是奥尔良腌料 ， 奥尔良腌料相信大家都会制作烤鸡翅 ， 烤鸡腿等等 ， 但是 ， 有没有想到用它来制作小零食呢？把奥尔良腌料加进面粉中 ， 两种食材一结合 ， 会给你一种非常独特的口感 ， 又酥又脆 ， 吃着满嘴香 ， 最重要的是它的做法非常的简单方便 ， 几乎我们每个人都能轻松做出来 ， 个个空心的零食 。 面粉这样做 ， 太好吃了 ， 做法简单 ， 出锅又酥又脆 ， 满口香 。
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在周末的时候怎能少得了小零食？面粉中加点奥尔良腌料 ， 简单做成小零食 ， 个个空心 ， 又酥又脆 ， 满口香 ， 看着就特别好吃 ， 喜欢吃小零食的 ， 在周末赶紧动手试一试吧 ， 相信你也会喜欢的 。
酥脆小零食 。
食材：面粉150克 ， 奥尔良腌料15克 ， 温水适量 ， 食用油适量 。
第1步 ， 面粉和奥尔良腌料放进小盆中 ， 先搅拌均匀 ， 然后再适量的加入温水 ， 搅拌成絮状 ， 揉成一个比较光滑的面团就可以 。
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第2步 ， 揉好的面条直接放在案板上 ， 撒上适量的面粉 ， 用擀面杖擀制 ， 擀成一个很薄的大薄饼 。
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第3步 ， 把饼先切成长条状 ， 然后再切成小块儿 ， 大小可以根据自己的要求来制作 。
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第4步 ， 锅中放油 ， 等油温7~8成热的时候 ， 把小面片放进去炸制 。 在炸制的过程中 ， 小零食就会膨胀起来 ， 个个变成空心 。
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等炸至金黄 ， 控油捞出 ， 放进盘子里 ， 在上面也可以撒上适量的辣椒粉和孜然粉 ， 我自己觉得 ， 加入奥尔良腌料口味已经可以了 ， 不用再另外加入调料 ， 可以根据自己口味添加 。
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