做法|自从知道红薯能这样做之后，天天吃也不腻，香酥可口，做法超简单
文章图片
说到红薯 ， 相信很多朋友都非常熟悉 ， 用红薯做出来的美食简直太多了 ， 比如冬季中的甜蜜烤红薯 ， 焗红薯 ， 孩子都喜欢的拔丝红薯 ， 还有外酥里嫩的红薯丸子 ， 不管是红薯的哪一种做法 ， 都能体现出红薯独有的特点 ， 不过这些红薯的做法 ， 我们吃在嘴里 ， 都是软软糯糯的 ， 长时间吃 ， 可能会觉得口感比较单一 ， 没有新的突破 ， 所以我们今天就来教大家一个特别好吃 ， 口感香酥可口的红薯做法 ， 这个美食就叫做红薯脆饼 。 自从知道红薯能这样做之后 ， 天天吃也不腻 ， 香酥可口 ， 做法超简单 。
文章图片
这个红薯脆饼 ， 就如它的名字一般 ， 吃起来口感非常香脆可口 ， 而且还加入的芝麻 ， 使得口感更加丰富 ， 香甜 ， 不管是日常解馋 ， 还是给孩子当成小零食 ， 都是不错的选择 。 现在在家 ， 因为没有别的零食可以吃了 ， 都是自己在家做 ， 老家种了很多的红薯 ， 就用红薯来制作零食 ， 这个零食的做法非常的简单 ， 蒸熟后 ， 放到烤箱中烤一烤 ， 就会变得非常酥脆 ， 不仅做法简单 ， 食材也是超级简单的 ， 只用到了红薯和白芝麻 ， 没有一点添加剂 ， 吃着非常的健康 。 红薯做成小零食 ， 方法和用料都简单 ， 酥脆可口 ， 孩子超喜欢 。
文章图片
我们吃到的红薯大多数都是软软糯糯的 ， 我们只要是在红薯的做法上稍微的有一点点创意 ， 就能做出一款非常香脆的红薯脆饼 ， 当成日常的小零食 ， 特别受欢迎 ， 而且在制作这个小零食的时候 ， 不管是有没有过烹饪基础的朋友 ， 大多数都能做出来 ， 不需要任何的基础 ， 孩子和老人都非常喜欢吃 ， 现在我们每天都要做出来一些红薯脆饼吃 ， 天天吃也不腻 ， 香酥可口 ， 接下来就给大家分享一下红薯脆饼的具体做法吧 ， 很简单哦 。
红薯脆饼 。
食材：红薯 ， 白芝麻 。
第一步 ， 我们先准备一到两个红薯 ， 把红薯清洗干净 ， 去掉红薯皮 ， 切成片状 ， 然后放到蒸锅上 ， 蒸熟 ， 把蒸熟的红薯放到一个小盆中 ， 压成红薯泥 ， 里面再加入适量的白芝麻 。
文章图片
第二步 ， 用筷子搅拌均匀 ， 烤盘中铺上一张油纸或者是油布 ， 把红薯泥放到油布上 ， 用刮板刮均匀 ， 要刮薄一点 。 然后放进 ， 预热好的烤箱中 ， 120℃ ， 45分钟 。 根据自家烤箱增减时间 。
文章图片
烤好之后 ， 拿出来 ， 然后切成小块状 ， 就可以食用了 ， 非常的简单 ， 但是这中间也有需要注意的地方 ， 要给大家说一下 。
文章图片
注意事项 。
1 ， 红薯蒸好之后 ， 直接用勺子按压成泥就可以了 ， 不用按压的特别碎 ， 这样才会出现花纹 。
2 ， 除了红薯 ， 白芝麻 ， 什么材料都不用加入 ， 因为红薯本身就是甜的 ， 再加入白糖就会更甜了 ， 大家也可以根据自己的爱好添加 。
3 ， 红薯泥放到烤盘中 ， 用刮板刮薄 ， 也不要太薄 ， 想吃特脆的就烤时间长点 ， 越脆越好吃 。
现在在家没事干 ， 大家就可以用红薯制作一些小零食了 ， 这个小零食用料和做法 ， 都特别简单 ， 吃着健康 ， 喜欢的朋友一定要试一试 。
推荐阅读
- 房价|房地产要变回支柱产业，你知道吗？
- 管道|为什么说：再穷也不买二层？了解这些弊端之后，就知道多糟心了！
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
- 收纳|去邻居家参观才知道，卫生间不装柜子这样设计，防潮耐脏好清洁
- 衣柜|定制柚木衣柜，衣柜的黄金尺寸一定要知道
- 甄心|【甄心优选‖小分享】鱼骨还能吃？这些关于鱼骨的小秘密，你知道吗？
- 葱花|面条不用煮着吃，教你这个独特做法，简单营养，每天早餐换花样