葱花|面条不用煮着吃,教你这个独特做法,简单营养,每天早餐换花样

面条平时都会吃 , 但一般都是煮着吃或者炒着吃 , 今天小编就分享一个面条的新吃法 , 好看又好吃 , 做法也简单 , 非常适合当作早餐 , 一起来看看我的制作过程吧!
所需食材:
面条1把 , 鸡蛋4个 , 辣椒酱 , 葱花
先将面条放入锅中煮至8成熟捞出 , 然后过一遍凉水 , 防止面条黏在一起 。
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2. 电饼铛预热刷上油 , 将面条整成鸟巢形状 , 煎至面条定型后 , 在中间打入鸡蛋 , 再撒上一些葱花 , 关上盖子焖3分钟 , 没有电饼铛也可以用平底锅煎 。
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3. 翻面再煎2分钟就好了 , 煎到两面呈金黄色 , 喜欢吃脆的可以煎久一些 。
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4.再刷上蒜蓉辣酱 , 不喜欢吃辣的可以用番茄酱代替 。
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5. 非常简单美味的面条鸡蛋饼 , 4个饼解决一家人的早餐 。
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小技巧总结:
1.面条煮8分熟就好了 。
2.喜欢吃脆一点的可以煎的时间长一些 。

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