因为|快手早餐推荐,鸡蛋韭菜新吃法,无油,皮薄,每次都吃不够

快手早餐推荐 , 鸡蛋韭菜新吃法 , 无油 , 馅大皮薄 , 怎么都吃不够
我是小雷峰 , 又来给大家奉上最简单 , 最快速的早餐美食 。 因为家里有老人 , 他们特别喜欢包子 , 饺子 , 馅饼这样的美食 , 而且素馅可以掺入很多自己喜欢的蔬菜 , 基本不管怎么烧都不会坏 , 都非常好吃 , 营养又丰富 。 所以孩子很少出现什么积食啊这样症状 。 食材五颜六色 , 又都切的非常烂 , 营养又十分充足 , 这样的饭菜是最适合家里有老人 , 小孩食用的 。 今天想给大家推荐一款特别简单的早餐 , 当然因为有韭菜 , 如果你觉得味道大也可以放在晚上吃 , 真的超级方便 , 基本上早上我20分钟就能搞定全家人的早餐大工程。 不过偷偷告诉你 , 即使放在早上吃也没问题 , 因为一包纯牛奶即可快速去除韭菜味 。
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【因为|快手早餐推荐,鸡蛋韭菜新吃法,无油,皮薄,每次都吃不够】【制作食材】饺子皮、韭菜、鸡蛋、
【制作贴士】这个菜饼是无油煎出来 , 所以热量也不高 。 想要早上更省劲 , 省时间的话 , 需要前一天晚上准备好食材 , 第一个提前去菜市场买2块的饺子皮 , 第二个是韭菜洗干净切成末 , 毕竟切韭菜还是很浪费时间的 。
【制作步骤】第一步:饺子皮我这个是2块钱的量 , 然后放一张刷一层食用油 ,
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第二步:再刷上油的饺子皮上 , 再放一张饺子皮 , 重复这样 , 大概6到8张为一组 。 然后一定要用手按压 , 让叠在一起的饼再稍稍大一些 , 也能叠的更紧密 , 然后用擀面杖擀开成一个饼的形状 , 这个擀的时候也有一个小窍门 , 最好上面擀一下 , 反过去再擀一下 , 以免上下的饼不一样大 。 这里说的这两步真的很重要 。
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第三步:做好以后上锅蒸 , 水开后大火6分钟 , 就可以出锅了 。 趁热小心的把饼皮一张一张的揭开备用 。
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第四步:我如果早上要吃这个饭 , 再昨天晚上的时候就会把韭菜切成末 , 然后放一勺食用油拌一下 , 放到冰箱里 , 第二天早上直接煎四个鸡蛋 , 搅拌成碎末以后放至温凉 , 然后跟韭菜倒在一起 , 加盐 , 十三香粉 , 耗油 , 如果喜欢吃虾皮的也可以抓一把进去 , 还能提鲜 。 把这些食材全部搅拌在一起就可以用了 。
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第五步:案板上放一张春饼皮 , 再放一勺馅料 , 像叠被子一样 , 先折下面的饼皮 , 再折两端的饼皮 , 如图这样卷起 。 封口处用点蛋液给粘连住即可 。 用同样的办法把所有的饼都这样做好 。
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第六步:平底锅中不用刷油 , 把我们做好的春饼放进锅中 , 中小火煎至两面金黄就可以盛出摆盘了 , 配上预约功能熬好的粥 , 美味早餐吃起来了 , 我家里四个大人 , 一个小孩子 , 五个人吃饭 , 准备这样的早餐 , 差不多用时不到30分钟就能完成 , 如果一个人吃可以更快 , 也可以做好用保鲜盒带走去公司吃 , 配上纯牛奶就OK了 。
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