做法|这早餐，我家三天两头做一次，比包子好吃，比馅饼简单，太香了
为了更方便地阅读到 ， 我分享给大家的美食制作方法 ， 可以点击我的头像关注我哦 。
早餐对于我们每一个人来说都至关重要 ， 因为经过一晚上的消耗 ， 早晨起来 ， 肚子早已是饥肠辘辘 ， 这个时候吃上一些美味可口的早餐 ， 不仅可以补充能量 ， 也能让一天精神气饱满 ， 还能让身体更加健康 ， 但是呢 ， 很多人都在纠结早餐 ， 吃什么比较好 ， 出去买着吃 ， 能对上自己胃口的实在太少了 ， 还想要吃的健康 ， 就自己动手在家做吧 。 相对于西式的面包 ， 蛋糕来说 ， 像我们传统人的胃口更适合中国传统的美食 。
文章图片
所以今天我们就来做一款 ， 家庭中很常见的千层猪肉饼 ， 它最大的特点就是 ， 外焦里嫩 ， 拥有非常丰富的口感 ， 吃进去回味无穷 ， 对于很少吃面食的人来说 ， 同样能感受到她那浓郁的味道 ， 每次做这款千层猪肉饼 ， 家里每人至少能吃两个 ， 越吃越过瘾 ， 早餐这样做 ， 每次上桌都吃光 ， 三天两头做一次 ， 外焦里嫩 ， 太香了 。
文章图片
早餐经常做这款千层猪肉饼 ， 还有一个原因就是做法非常的简单 ， 虽然是发面的 ， 我们可以前天晚上和好面 ， 第2天早晨起来直接去做 ， 简单方便又快速 ， 而且 ， 外焦里嫩 ， 比包子好吃 ， 比馅饼的做法简单 ， 味道更足 ， 看起来色泽金黄就非常有诱惑力 ， 好吃解馋又管饱 。 这早餐我家三天两头做一次 ， 比包子好吃 ， 比馅饼简单 ， 太香了 ， 如果不知道早餐吃什么 ， 不妨试一试这款千层猪肉饼 ， 多吃不腻又解馋 ， 赶紧来试一试吧 。
文章图片
千层猪肉饼 。
食材：面粉 ， 酵母 ， 白糖 ， 猪肉 ， 生抽 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 五香粉 ， 鸡精 ， 食盐 ， 白糖 ， 葱花 ， 生姜 。
第1步我们先准备300克面粉 ， 加入3克酵母 ， 一勺白糖 ， 加入温水和面 ， 然后揉成光滑面团 ， 放在一旁醒发两倍大 。
文章图片
第2步 ， 适量的猪肉馅儿 ， 加入两勺生抽一勺蚝油 ， 撒胡椒粉 ， 适量五香粉 ， 鸡精 ， 食盐 ， 白糖 ， 再加入一点葱花和生姜 ， 喜欢吃辣的加入一勺辣椒粉 ， 味道更棒 ， 然后浇上一勺热油 ， 充分的搅拌均匀就可以了 ， 不用搅拌至上劲 。
文章图片
第3步 ， 面团醒发好了之后 ， 直接放在案板上揉搓排气 ， 然后再用擀面杖擀成大饼状 。
文章图片
第4步 ， 把调好的猪肉馅儿 ， 放在大饼上摊均匀 ， 从一头卷起来 ， 卷成长条状用手 ， 按压拍打 ， 然后再切成段状 。
文章图片
第5步 ， 电饼铛预热刷油 ， 然后把猪肉饼放进去 ， 表面也要刷上一层油 ， 锁住水分 ， 然后用中小火煎制 ， 煎制一面金黄翻面 ， 接着烙至 ， 两面金黄按压一下 ， 能够弹起就说明熟透了 ， 这款千层猪肉馅饼就做好啦 。
文章图片
在制作的过程中就散发出非常浓郁的香味儿 ， 做好之后一定要稍微晾晾哦 ， 表皮变得非常的酥脆 ， 咬一口外焦里嫩 ， 还有丰富的层次 ， 吃着太香了 。
推荐阅读
- 施工者|不管家多大，装修时做好这12处细节，美观与舒适并存，幸福感提升
- 大悦城|家里这两个地方别漏了贴瓷砖，许多人为了省钱，入住就后悔了
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 贷款|5月起，“2道铁令”，今后这1种买房方式再也行不通了
- 灰尘|家中阳台不要装推拉门了，装这种更实用个性，不得不感叹太聪明了
- 管道|为什么说：再穷也不买二层？了解这些弊端之后，就知道多糟心了！
- 小钱|游点好笑！收手机的新方式，一抓一个准！这老师怕是柯南看多了？
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 活动|“醉”美天鹅谷｜这里遍地是美好的故事与澳大利亚葡萄酒