美食|最近又降温了!给一家人做这道早餐,增强抵抗,让全家都健康

本文由萝妈原创分享 , 欢迎关注、留言 , 萝妈教你创意的美食创作 , 品味各地的美食风采 。 本期萝爸分享的内容是:最近又降温了!给一家人做这道早餐 , 增强抵抗 , 让全家都健康!
最近全国各地又开始降温了!家里一旦有人感冒发烧 , 就会一个传染两 , 真的是防不胜防 。 上次萝妈推荐了一道可以提升免疫 , 增强抵抗的汤给大家 , 很多人都觉得汤很好喝 , 所以在群里很宝妈开始喊萝妈可以制作更多的可以增强抵抗的美食分享出来 , 这样在这个寒冷的冬天里 , 就不怕病魔侵袭了 , 希望全家人都可以健健康康的!
当然了 , 听到大家的要求 , 萝妈也是一直在研究食谱 , 最近萝妈又研制出一道可以增强抵抗力的食谱 , 可以作为早餐 , 也可以作为下午茶 , 而且制作非常的简单 , 味道也非常的棒哦!
美食|最近又降温了!给一家人做这道早餐,增强抵抗,让全家都健康
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相信大家已经看到图了 , 一锅的【双色球】很醒目对不对?那么下面萝妈就和大家介绍一下关于这道美食早餐 。 这个“双色球”其实就是用芋头和紫薯做的团子 , 上次教大家制作那道汤的时候 , 就已经和大家说过了 , 芋头中里面含有能够被人体吸收的一种黏液蛋白 , 而一旦被人体吸收之后 , 就会在人体中产生免疫球蛋白 , 可以增强人的抵抗力和免疫力 , 而紫薯中 , 含有的花青素则可以预防很多的疾病 , 所以当这2种食材搭配起来的时候 , 就是很好的增强抵抗预防疾病的好食物 。 再说这里面还有搭配燕麦和牛奶 , 这些都是很有营养的食材 , 作为早餐不仅管饱 , 而且还管营养!
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【双色球燕麦牛奶】
制作食材:
芋头1个 紫薯1个、奶粉100克、牛奶300克、即食燕麦片15克
辅助工具:
【美食|最近又降温了!给一家人做这道早餐,增强抵抗,让全家都健康】蒸锅、煮锅
制作时间:
半个小时左右
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制作方法:
由以下步骤1-8组成
1、首先第一步还是一样走程序 , 把芋头和紫薯先去皮 , 然后洗干净之后 , 切成小块 。
PS:再一次提醒大家 , 芋头削皮的时候 , 一定要带好手套不然 , 不然会手痒到你怀疑人生 。
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2、接下来准备一个蒸锅 , 下面放好水之后 , 把切好的芋头和紫薯放进去 , 蒸12分钟左右 。
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3、把蒸好的紫薯和芋头分别取出来放在不同的容器中 , 然后分别捣成泥 , 可以先做紫薯的部分 , 用汤匙或者研磨棒先把做成紫薯泥 , 如果觉得太干的话 , 可以加入一点牛奶进行稀释 , 这样也比较好加工 。
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4、芋头也是如此 , 芋头要碾得更加细腻一点 , 因为芋头会出现一些丝 , 但是芋头比较粘 , 所以不需要 , 再加入牛奶稀释了 。
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5、然后把紫薯和芋头加入分别戳成几个小小的球 , 这个大小可以根据自己喜欢 , 如果想吃大一点就戳大一点 , 喜欢小就戳小一点 , 当然了为了健康 , 戳的时候 , 还是要带好一次性手套会比较好 。

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