美食|春天早餐吃得好,白天不犯困,干啥都有精神,我花半小时做好,值
哪怕只有一个人吃饭 , 也要做到精致得体 , 美食、不仅仅是为了果腹 , 更是对生活的一种品味和追求 , 用心去过好生活 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 这世上 , 唯爱与美食不可辜负 , 请善待那个为你做饭的人!
进入春天了 , 总是觉得浑身懒洋洋的 , 随时都想睡觉 , 这就是传说中的春困吗?疫情耽误了太多事 , 现在正是需要打起精神 , 加班加点工作的时候 , 于是我喜欢从早餐上来调节 , 早上不冷了 , 早起半个小时 , 给自己准备个丰盛的早餐吃 , 早餐要是吃得好 , 白天我通常就不会犯困 , 干啥都能打起精神来 , 我觉得这半个小时起的值了 , 轻轻松松吃个早餐 , 都是营养健康的食物 , 比早餐摊上干净又丰盛 。
【美食|春天早餐吃得好,白天不犯困,干啥都有精神,我花半小时做好,值】
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晒晒今天的早餐:糯米藜麦粥 , 猪肉玫瑰花蛋饺 , 煎香肠 , 水果黄瓜 , 冰糖橙 。
这是两个人的份量 , 早餐要吃的种类多一些 , 量少一些 , 不要吃辛辣刺激的食物 , 我喜欢这样清爽干净的早餐 , 提前一个晚上准备下 , 早上花费的时间更少 。

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糯米藜麦粥 , 其实放了不止这两样食材 , 我还加了大米 , 红豆 , 绿豆 , 红米 , 晚上把这些米类洗好 , 用凉水泡着 , 放冰箱里一晚上 , 早上起来用砂锅煮一煮 , 20来分钟就能煮得浓稠了 , 吃粥的时候不用放糖 , 原味的你慢慢品 , 越吃越香 。

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煎饺我给变了变花样 , 看着挺麻烦 , 实际上特别简单 , 我的饺子皮是自己擀的 , 如果嫌擀皮麻烦 , 可以买现成的饺子皮 , 自制饺子皮用一份面粉 , 半份水 , 揉光滑醒半个小时就可以用 , 四个饺子皮压叠在一起 , 中间摆上一条饺子馅 , 把四张饺子皮对折 , 从一端卷起来就成玫瑰花啦!玫瑰花煎饺先用平底锅煎黄 , 然后倒入一碗清水 , 盖上锅盖 , 把水焖干 , 水干了以后倒入鸡蛋液 , 撒上芝麻 , 小火煎到鸡蛋凝固就可以出锅 。
置于饺子馅 , 喜欢吃啥馅调啥馅 , 我用的是大葱猪肉馅的 , 猪肉里放了芝麻油 , 盐 , 白胡椒粉 , 生抽 , 料酒来调味 , 大家也可以试试其它口味 , 有不懂的 , 欢迎在评论区留言 。

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香肠是买的纯肉肠 , 这种香肠比火腿肠好吃 , 一口下去都是肉 , 早上起来用平底锅煎几分钟就可以上桌吃 , 又快又方便 , 或者您可以放进烤箱烤几分钟 。

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切了半根水果黄瓜 , 把皮一削 , 切成小段直接吃 , 清香开胃 , 小时候吃黄瓜最讨厌吃黄瓜籽 , 现在的黄瓜基本都是小籽 , 吃着特好吃 。

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水果是我每天早上都会准备的 , 除非早上特别冷就省略 , 今天准备的是冰糖橙 , 网上买的助农的生鲜食品 , 这次买的还是不错的 , 后来看着好吃 , 又买了第二份 , 结果口感和外观都大不如原来的好 , 不过就当是助农了 , 疫情期间 , 大家都不容易 。
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