做法|分享7天早餐,每天不一样换着花样吃,网友:外面买不到

9月正式开学 , 家里的早餐也要好好的做起来了 。我家的早餐每一餐都用心做 , 网友看到了都说:这伙食比买的实惠又好吃 , 外面都买不到 。 是的 , 用心做好每一餐 , 餐餐实惠好吃接地气 。 今天就和大家分享7天的早餐做法 , 每一天都不重样 , 换着花样做 。
一:千层饼+吐司+牛奶+煎蛋
这样的搭配全家各取所需 , 营养和口味都有了 。 做法其实不难 , 吐司和千层饼都是提前做好的 , 早上把千层饼煎熟 , 牛奶加热 , 全部摆上桌就可以 , 都用不了10分钟 。 下面就关键说一下千层饼的做法 。
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千层饼做法:1 , 用开水和冷水和成半烫面的面团静置一会儿揉匀 。 2 , 把面团擀开 , 抹上食用油 , 撒上盐和葱花 , 卷起成长条状 。 3 , 用刀分割成大小一致的小剂子 , 抻长盘起来成圆形 , 再用擀面杖擀薄 。 4 , 每一个中间夹上油纸防粘 , 放到冰箱速冻 。 吃的时候拿出放入电饼铛煎至金黄色即成 。 这样做简单快捷又省劲 。
二:戚风蛋糕+牛奶+果酱
这一餐家人也很喜欢 , 主要是孩子特爱吃 , 自己做的提前做好的蛋糕 , 配上一杯热牛奶 , 抹上蓝莓果酱 , 酸甜开胃 , 营养也很好 , 关键孩子特别喜欢吃 。 戚风蛋糕在这里get一下 。
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戚风蛋糕做法:1 , 蛋黄和蛋清分离 , 蛋清放到一个无油无水的干净盆中 , 低筋面粉筛到盆中 , 划之字形 , 拌匀面糊 。 2 , 蛋白加入白糖和柠檬汁 , 打发成干性发泡 。 3 , 把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中 , 成为细腻的蛋糕糊 , 倒入模具中 。 4 , 烤箱200度预热5分钟 , 改成140度上下火烤制10分钟 , 再调制到150度烤制40分钟 , 充分熟透后 , 拿出震一下 , 倒扣凉到温手 , 就可以脱模 。 这样的蛋糕提前做好 , 早上切块上桌即可 , 简单而好吃 , 比买的好多了 。
三:豆腐卷+西红柿蛋花汤
豆腐卷是我们家乡的美味 , 我家隔三差五的就会做上一次 , 全家都喜欢吃 , 再配上一碗西红柿蛋花汤 , 吃得饱饱 。 这个豆腐卷是早上现做的 , 提前准备好 , 特别的简单 。
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豆腐卷做法:1 , 面粉加水和成团 , 豆腐切成小丁 , 早上吃 , 晚上可以和好面团把豆腐馅也调制好 , 早上就会很快捷 。 2 , 早上起来把面团用擀面杖擀开 , 成薄皮 。 均匀的摊上豆腐馅 。 3 , 中间铺匀 , 把两边折到中间 , 再放一层馅 , 把其中的一边折上去 , 用擀面杖压一下 , 刀切成快 。 4 , 上锅蒸制15分钟即成 。 在蒸豆腐卷的时候 , 把西红柿蛋花汤做好 , 早餐即成 。
四:煮米粉+五香鲅鱼
这一餐是最简单的一餐 , 米粉煮熟调味 , 五香鲅鱼提前做好 , 早上加热即成 , 也可以凉吃 , 再配上小葱 , 味道十足 。 五香鲅鱼做法其实不复杂 , 一起看看 。
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五香鲅鱼做法:1 , 鲅鱼洗净切成小块 , 加入五香粉 , 盐 , 生抽 , 葱 , 姜搅拌均匀 。 2 , 平底锅里加入花生油 , 放入鲅鱼块煎制成金黄色即可出锅 。 佐餐很棒 , 营养也很好 , 常吃可以健脑哦 。
五:披萨+肉饼+小米粥
中西结合的早餐 , 孩子大人都各有喜欢的主食 , 披萨早上吃很简单就可以做好 , 而肉饼是提前做好的 。 披萨做法看看 , 你以后都不用出去买了 。

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