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做法|吃糙米就能减肥：5款食谱，让你一周不重样

糙米减肥食谱能解决你的从早到晚 ， 三餐不重样 ， 吃出苗条+健康！
一、什么是糙米？
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织 ， 如皮层、糊粉层和胚芽的米 ， 由于口感较粗 ， 质地紧密 ， 煮起来也比较费时 。
二、糙米精米大比拼 ， 两“米”不同在哪里？
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的 ， 它看起来雪白细腻 ， 吃起来柔软爽口 ， 但营养成分却大量流失 ， 剩下的就主要是淀粉和碳水化合物 ， 而糙米中所保留的外层组织 ， 保存下来的营养物质也比较丰富！
三、糙米的减肥功效从何说来？
糙米可以调节不饱和脂肪 ， 加速肠道蠕动 ， 利于排便排毒 ， 可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低 ， 很容易让人有饱腹感 ， 有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂 ， 能促进新陈代谢 ， 排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合 ， 促进胆固醇的排出 ， 从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外 ， 还可以防止疲劳与疾病 ， 保持体力 ， 达到美容、减肥两不误 。
糙米具有非常强大的减肥功效 ， 下面小编就要介绍给大家几个糙米的减肥食谱 ， 帮助大家通过糙米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的 ， 下面就来看看美味又甩肉的糙米佳肴是怎样做成的吧！
减肥食谱1——糙米南瓜粥
材料：糙米、南瓜各适量
做法：
1、先将糙米浸泡1小时 ， 泡好之后 ， 直接放入蒸锅 ， 连米带水一起蒸半小时左右；
2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中 ， 再加入6-8倍的水 ， 大火转小火 ， 煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下 ， 免得糊锅底)；
3、在熬粥的同时可以处理南瓜 ， 将南瓜去皮后切成小块 。 因为南瓜很容易煮熟 ， 所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可 。
点评：粥品浓稠清香 ， 南瓜有很好的食疗作用 ， 润肺益气、利尿消肿 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 帮助食物消化 ， 跟糙米一同煮粥吃 ， 热量不高 ， 营养全面 ， 饱腹感强 ， 不容易饿 ， 是减肥养生的好粥！
减肥食谱2——糙米燕麦豆浆
材料：黄豆45克、糙米15克、燕麦20克
做法：
1、黄豆洗净 ， 用清水浸泡10-12小时后捞出备用；
2、糙米淘洗干净 ， 用清水浸泡2小时；
3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可 。
点评：这是一款排毒豆浆 ， 口感有点类似于米糊 。 适合习惯性便秘者饮用 。 肠道敏感的人不宜饮用太多 ， 以免引起胀气、胃痛或腹泻 。
减肥食谱3——糙米茶
材料：200克糙米 ， 1500克水 。
做法：
1、用干锅翻炒糙米 ， 但不要将米炒至爆裂 ， 当米变为黄褐色时盛起 。
2、在锅内放水 ， 煮开后 ， 放入炒好的糙米 ， 马上停火 ， 原封不动放5分钟 。 然后将糙米过滤后将水当茶喝 。
吃法：每餐前30分钟喝 ， 并保证一天饮用量为600ml以上 。
点评：糙米茶喝起来非常清心爽口的 ， 是很好的解渴、减肥饮品 。 喝糙米茶时 ， 最好是趁热喝 ， 这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效 。
Tips：
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝 ， 如牛奶 。
2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝 ， 否则会使瘦身效果减半 。
3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用 。
4、为了防止浪费 ， 过滤的糙米可熬粥 。
减肥食谱4——黑芝麻糙米粥
材料：糙米200克 ， 黑芝麻2大匙 ， 水适量 。
做法：
糙米洗净沥干 ， 在锅中加入适量水 ， 放入糙米搅拌一下 ， 待煮滚后改中小火熬煮45分钟 ， 放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用 。

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