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1、大白菜 , 大白菜中维生素C含量约为31mg/100g , 而柠檬中的维生素C含量约为22mg/100g 。其实一般水果中的维C含量远小于蔬菜 , 建议大家多吃蔬菜 。
【100g大白菜和柠檬相比维C含量更高的是哪个 白菜的营养成分是什么】2、白菜的营养成分:每100克含水分95.5克 , 蛋白质1.1克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物2.1克 , 粗纤维0.4克 , 灰分0.6克 , 胡萝卜素0.01毫克 , 维生素B120毫克.柠檬的单个重量在50~80g左右 , 每颗柠檬的VC含量大概在10mg~16mg左右 。
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