癌症病人建议吃什么

我们民间传统讲究药食同源,生病了讲究“忌口“,癌症是大病、事关生死的重病,更应该讲究“忌口“,很多食物是“发物“会引起癌症复发,可是这是真的吗?作为中医世家里的西医师,而且拥有中药学的执业药师资格,我今天负责任的告诉大家,只要是健康的家常食物,癌症病人并不需要特别忌口,但乳腺癌和子宫内膜癌病人除外,这两类癌症病人需要忌口 。我们来好好聊一下 。
1.某些食物是癌症病人的“发物“并无科学依据,“听说”来自中医可能存在以讹传讹,并不可信 。普通食物中被认为是“发物”最多见的是海鲜,认为海鲜会导致癌复发,会“翻病” 。
中医上并没有“癌症”诊断,有一些可以触及的肿瘤被诊为“瘰疬”,与气血津液运行阻滞等有关,并不认为与食物有很大关系,

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关于海鲜即鱼、虾、蟹、贝等属“发物“易诱发癌症复发,在中医界并无统一意见 。一方水土养一方人,一方水土出一方中医 。我的家乡在广东湛江沿海地区,人人从小吃海鲜长大,家家天天都在吃海鲜,海产品就是普通食物,并无出奇之处 。我爷爷是中医,他和我们那里的中医同道并没有癌症不能吃海鲜说法,反而建议癌症术后病人多喝鱼汤,认为可以“去腐生肌”有利于术后恢复 。

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而从现代医学角度看海鲜是最优质的蛋白质来源之一 。
俗话说“四条腿的不如两条腿的,两条腿不如无腿的”,无腿的指的就是海产品,从营养学上分析都是高蛋白低脂肪食物,富含各种矿物质、微量元素和维生素,尤其是深海鱼类,含有欧米伽-3脂肪酸,有利于心血管健康,营养价值很高,一直是现代医学推崇的健康食物 。对癌症病人而言,癌细胞特点是疯狂掠夺正常细胞的营养,多数晚期癌症病人明显消瘦,营养支持非常重要,海鲜作为营养价值很高的食物,其实很适合癌症病人补充营养 。

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2.与雌激素关系密切的乳腺癌和子宫内膜癌需要忌口 。当然,需要忌口的不是海鲜等“发物“,而是食物中的雌性激素 。
部分乳腺癌和子宫内膜癌是雌激素依赖型癌症,与体内雌激素密切相关 。对雌激素高敏感性是这两个癌症发生重要因素,如果外源性雌激素摄增多无疑是火上加油 。在治疗康复过程中需要忌口含雌激素丰富的食物,包括如下一些:
雪蛤:这是雌蛤蟆输卵管附近的脂肪,含雌激素很高 。紫河车:也就是人的胎盘,被民间誉为大补之物,含有大量雌孕激素 。保健品:这是最危险的含雌激素产品 。不少号称“抗衰老,美容养颜”的保健品,都添加了雌激素成分,这可是明确作为药物使用的雌激素,很危险 。避孕药:主要成分就是雌、孕激素特效化妆品:化妆品虽然不是食品,但经皮肤吸收的雌激素仍然有害 。要小心那些短期内效果显著的化妆品,如果使用以后,短期内皮肤就变白变红变嫩,就要小心含有雌激素 。还有什么丰乳霜之类也含大量雌激素 。
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需要指出的是,大豆等食物中植物雌激素不用担心 。大豆中大豆异黄酮与雌激素结构相似,所以称为植物雌激素 。它有双向调节作用,在体内雌激素水平高时可减弱雌激素作用,在雌激素水平低时有微弱的雌激素作用,已被大量研究证实,对乳腺癌和子宫内膜癌病人,大豆制品都是安全的 。

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