怎样正确吃桃子呢

桃子的热量高低是相对的 , 比起同是蔷薇科的李子和杏子 , 桃子热量的确比较高 。吃多了是否会胖 , 关键看怎么吃 。
桃子与李子、杏子一样 , 都是蔷薇科植物 , 它原产于我国西部 , 它的品种很多 , 如水蜜桃、久保桃、黄桃、蟠桃、油桃等 。
桃子的热量约为51千卡/100克 , 如果比起杏子和李子(热量均约为38千卡/100克) , 桃子的热量相对较高 , 这可能是“桃饱人”的原因之一 。
但是 , 桃子吃多了是否会胖 , 不能一概而论 , 因为关键是看摄入和消耗的总热量情况 。假设两种情况 , 第一种情况是 , 你很喜欢吃桃子 , 可以一次性吃三四个 , 但却很少吃其他食物;另一种情况是你正常吃饭 , 饭后再来三四个同样的桃子 。你觉得哪种情况更容易让你长胖?

怎样正确吃桃子呢

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那么 , 怎样正确吃桃子呢?
1.如果吃桃子 , 每天1-2个中等大小的量
根据《中国居民膳食指南》(2016)的建议 , 天天吃水果 , 保证每天摄入200-350克新鲜水果 , 果汁不能代替鲜果 。
200-350克新鲜水果换算成新鲜桃子 , 也就大概1-2个中等大小的量 。
2.优先吃完整的桃子 , 而不是桃汁、桃脯、桃干等水果制品
有些人认为吃水果制品更方便 , 其实水果制品是不能完全代替新鲜水果的 。果汁是由水果经过压榨后去掉残渣制成的 , 但是在加工过程中会使得水果中原有的一些营养成分(如维生素C、膳食纤维)有一定量的损失 。果脯是用新鲜水果糖渍而成的 , 不但有较多的维生素损失 , 而且会使得含糖量增高不少 , 多吃容易发胖 。干果是将新鲜水果脱水制成的 , 维生素的损失也比较大 。总而言之 , 水果制品失去了新鲜水果的感官、自然香味等天然特征 , 而且维生素等营养素流失比较多 , 甚至带入更多的糖 , 所以不能代替新鲜水果 。因此 , 建议优先吃完整的桃子 , 而不是桃汁、桃脯、桃干等水果制品 。
【怎样正确吃桃子呢】
怎样正确吃桃子呢

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3.注意桃子的新鲜卫生安全
首先要尽量选择新鲜的桃子吃 , 因为不新鲜的桃子 , 不仅水分流失 , 口感不好 , 营养也会发生变化 。如果桃子只是有轻微的压伤、摔伤等 , 一般无大碍 , 只需去掉碰伤部位即可 。但如果桃子已经开始霉变了 , 在安全性上已经没有保障了 , 建议直接扔掉 。另外 , 桃子的果皮一般有毛 , 例如水蜜桃 , 有些人会对桃毛产生过敏反应 , 所以吃之前一定要认真搓洗干净 , 或者直接去皮后再吃 。

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