榴莲壳可以同花胶一齐煲汤吗
文章插图
用料：花胶三块、柴鸡半只、榴莲壳一扇、芡实一把、元贝1颗花椒、大料、姜、盐 。
做法：
【榴莲壳可以煲汤吗，榴莲壳可以同花胶一齐煲汤】1、鸡清洗干净剁成小块，锅中倒入清水 ， 加入花椒大料料酒适量，煮开放入鸡块，抄水后捞出备用 。
2、花胶提前泡发好，切成小块 。
3、榴莲拦腰剁开，取出中间的瓤，榴莲壳切条备用 。
4、所有材料置入锅中，倒入清水，浸泡两小时后开火煲一个钟，出锅前调味 。
榴莲壳可以煲汤吗?1、榴莲壳可以煲汤喝 。
2、成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步 。然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强?。?健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；
3、榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品 ， 用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方 。
榴莲壳可以和海龙海马花胶一起煲汤吗花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等 。你可以在网上比如淘宝这样的，找一家名字叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高 ， 跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放 。花胶先泡发然后炖 ， 一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时 。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下 。泡发好了之后 ， 如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了 。
榴莲皮可以煲汤喝吗1、榴莲皮可以煲汤 。
2、原料：仔排一斤，榴莲壳半个，盐少许 。做法：排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可 。
3、推荐做法二：榴莲壳鸡翅浓汤 。原料：榴莲壳、鸡翅、红枣 。做法：鸡翅中在开水锅中焯3分钟，用清水冲干净 。榴莲壳去“狼牙棒”部分，取白芯切成小块，放入砂锅中与鸡翅同煮（水加到砂锅的8分满即可） 。红枣洗净，生姜切片，倒入砂锅4.水开后，转小火炖一小时，加少许盐调味即可 。
榴莲壳可以同花胶一齐煲汤吗不建议，榴莲被称为果王，最滋补的水果 。花胶也是滋补，这搭配不太适合普通人 。
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