【小型果脯生产线】果脯是我国的传统食品，其品种较多，如苹果、梨、桃、杏、冬瓜、金桔脯等 。该生产线变换其中一两台设备就可以进行上述果脯的加工 。
工艺流程
挑选→分瓣去核→浸硫→淋洗→煮糖→真空浸渍→铺盘→烘烤→整形→包装
主要技术指标
生产能力 1000千克/班（果脯）
产品质量 果脯色泽鲜艳，质地透明
含糖 65～70%
含硫
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