【做法|儿子最爱早餐饼，隔三差五就做，外焦里嫩，每次出锅都能吃光光！】俗话说 ， 一年之计在于春 ， 一天之计在在于晨 ， 早餐是一天中最重要的一餐 ， 早餐一定要吃好 ， 这样才能精力充沛一整天 ， 早餐一定要营养均衡 ， 可是有时候做一顿有营养的早餐需要花费很多时间 ， 有很多上班族没有时去做早餐 ， 只能在外面随便买点包子 ， 油条来吃 ， 这样长期下来对身体的危害很大 ， 而且现在正值春季 ， 家里有孩子的小伙伴如果不准备早餐 ， 一直在外面吃的话对孩子的身体危害也很大 。
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今天 ， 小猴子给大家分享一道快手早餐饼 ， 这道早餐饼的做法非常的简单 ， 而且用的食材也非常的好吃营养 ， 主材是土豆 ， 小白菜 ， 鸡蛋 ， 就是平常不爱吃青菜的小朋友看到这个早餐也非常的想吃 ， 自从我学会之后我经常给家里的儿子做 ， 这个早餐饼的味道也非常的好 ， 出锅之后鲜香焦脆 ， 外焦里嫩 ， 不仅小孩子喜欢吃 ， 家里的老人也非常的爱吃 ， 搭配着一杯豆浆 ， 能量满满一整天 ， 这道早餐饼的成本只需要5元钱 ， 就可以让全家人吃饱 ， 每次我做出来之后 ， 基本都能吃光光 ， 真的太棒啦 ， 下面小猴子把详细的做法分享给大家 。
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【土豆青菜饼】
食材：土豆1个、小油菜1把、盐少许、鸡精少许、鸡蛋1个、面粉适量
做法：1、将土豆去皮清洗干净 ， 切成大小均有的片状放在容器里面 ， 然后在锅中蒸大概20分钟左右 ， 要是感觉时间比较长 ， 可以直接将土豆切成碎状即可 ， 然后出来捣成土豆泥备用 ， 小油菜择洗干净 ， 切成碎状备用 。
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2、准备一个大点的容器 ， 将准备好的土豆泥 ， 油菜碎倒入容器中 ， 加一勺盐 ， 适量的鸡精 ， 用筷子搅拌均匀 ， 入味大概2分钟左右 。
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3、将准备好面粉倒入容器中 ， 鸡蛋打破放入放入里面 ， 然后加入适量的水 ， 用筷子搅拌均匀成面糊状 。
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4、准备一个平底锅 ， 锅中倒入适量的油 ， 用小勺子挖一勺面糊放在锅中 ， 开小火将面饼煎制两面金黄即可出锅食用啦 ， 外焦里嫩 ， 好吃又营养 ， 喜欢的赶紧学习吧 。
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小贴士：
鸡精可以不用放 ， 小孩子吃的话建议不放；如果孩子不喜欢吃小油菜可以换成其他菜品哦 ， 根据自己洗好的菜品来制作 。
这里是小猴子教你做菜 ， 今天的快手早餐就为大家分享到这里啦 ， 喜欢的可以点个关注哦 ， 这里有上百道美食等你来学习哦 ， 让你爱上做饭 ， 爱上美食 ， 我们下道美食见 。
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