加入适量|早餐学会做,孩子连吃两个,外焦里嫩,好吃解馋,太香了
早餐是一日三餐中最重要的 , 因为经过一晚上的消耗 , 早上起来已经是饥肠辘辘 , 这个时候如果有非常丰盛的早餐 , 是非常幸福的事情 , 说到早餐 , 选择性真的太多了 , 无论是自己在家做还是出去买 , 每天都可以不重样 , 不过相对于买的早餐来说 , 自己在家制作更加营养健康一些 , 虽然比较繁琐 , 但是吃着放心 。

文章图片
今天我们就来分享一款家庭版早餐 , 这款早餐可以符合大多数人的要求 , 无论是小孩子 , 年轻人 , 还是老人 , 都非常爱吃 。 它就是鸡肉夹馍 , 它的做法相对来说也比较简单 , 早上早起半个小时为家人做上一顿丰盛的早餐 , 家人吃起来都很开心这款鸡肉夹馍 , 外皮酥脆 , 内里软嫩 , 再搭配好吃的鸡肉块 , 比买的还好吃呢 , 超级解馋 , 出锅之后我家孩子连吃两个 , 早餐学会这样做 , 孩子连吃两个 , 外焦里嫩好吃解馋 , 太香了 。

文章图片
在外面卖10块钱一个的鸡肉夹馍 , 在家花10块钱能够做好几个 , 关键是比买的还好吃 , 老人孩子都很喜欢 , 是最近我家特别受欢迎的早餐美食 。 在家里做鸡肉夹馍 , 想加多少肉加多少肉 , 如果觉得腻了可以放点生菜 , 青椒碎 , 看起来就超级美味 。 对我来说简直是百吃不厌 , 颜值高 , 营养丰富 , 又适合早餐吃 , 全家都爱不释手 。 早餐我家爱吃这饼 , 外焦里嫩 , 好吃解馋 , 孩子连吃两个 。 一起跟着我来看看这款鸡肉夹馍的具体做法吧 , 比外面买的还好吃 。

文章图片
鸡肉夹馍 。
食材:鸡胸肉 , 葱 , 姜 , 料酒 , 食盐 , 淀粉 , 鸡蛋 , 生抽 , 酱油 , 蚝油 , 孜然粉 , 辣椒粉 , 面粉 。
【加入适量|早餐学会做,孩子连吃两个,外焦里嫩,好吃解馋,太香了】第1步 , 准备300克面粉加入一勺食盐 , 再加入适量的温水搅拌成面絮状 , 加入10克食用油 , 下手揉成面团 , 揉好了之后 , 盖上保鲜膜松弛一会儿 。

文章图片
第2步 , 我们先准备两块鸡胸肉 , 把鸡胸肉 , 切成小块状 , 我觉得鸡胸肉切的小一点会更好吃 , 放进大碗中加入葱段 , 姜片儿 , 料酒 , 一点食盐充分抓拌均匀 , 接着再加入一勺淀粉 , 一个蛋清抓拌均匀 。

文章图片
第3步 , 锅中放入适量油 , 等油热了之后把鸡胸肉放进去煸炒 , 鸡胸肉炒至变色 , 加入一勺生抽 , 一勺酱油 , 一勺蚝油 , 适量的清水 , 盖上盖子焖煮一会儿 , 煮制水分收干再加入孜然粉和辣椒粉充分的翻拌均匀就可以了 。

文章图片
第4步 , 面团松弛好了 , 接着揉搓均匀 , 搓成长条 , 分成大小均等的小面剂 , 把每一个小面剂揉圆 , 抹上适量食用油 , 然后再擀开 , 擀成圆饼状 , 用刀切一半 , 从一边卷起来 , 卷成圆锥状 , 然后从顶部按压 。 按压成小圆饼的状态 , 也可以用擀面杖稍微擀开 , 放在一旁 , 松弛10分钟 。

文章图片
第5步 , 小圆饼松弛好 , 放进电饼铛中 。 电饼铛提前预热刷油 , 小火烙制烙制两面金黄就可以盛出了 。
推荐阅读
- 凉水|马上开学,给孩子做这道早餐,入锅一烙鲜美又松软,6分钟出锅
- 莲藕|秋冬季,用它做早餐最香,比萝卜营养比山药清脆,尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子,不发面,不解冻,香软蓬松又筋道,早餐必备
- 白玉|冬天,用它当早餐比面条简单,鲜香滑嫩,营养全面,6分钟出锅
- 补充|搅一搅、烙一烙,10分钟就好的早餐饼,有菜有蛋,营养全面又松软
- 蔬菜|家常美食菜:3分钟做好早餐饼,3个土豆1个鸡蛋,孩子都停不了口
- 水发|不用久等,早餐就能吃上鲜虾面,我家每周吃5次,比做泡面还简单
- 做法|4月,做给孩子吃这早餐,营养美味又解饿,3分钟出锅,家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱,这样做早餐6分钟就能做一锅,营养好吃又简单!
- 杨进刚|有脂肪肝,更得吃早餐
