食材|秋天这菜正当季！5毛1斤，做成早餐孩子抢着吃，比吃汉堡炸鸡强
大家都说“早上吃饱 ， 中午吃好 ， 晚上吃少” ， 大意就是早上一定要吃得饱 ， 吃的好 ， 吃的营养 ， 早餐是一天中最重要的一餐等等 ， 但现实往往是早餐是最不被重视的一餐 ， 往往就是随便吃点 ， 简单对付一下 。
特别是马上要进入深秋 ， 天气转凉 ， 早上不吃点有营养的 ， 一天的能量供给如何保证呢？又何谈健康呢？
【食材|秋天这菜正当季！5毛1斤，做成早餐孩子抢着吃，比吃汉堡炸鸡强】
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今日为大家推荐一款早餐萝卜丝蔬菜饼 ， 不用和面 ， 不用揉面 ， 拌拌面糊就能烙 ， 通常十几分钟就可以上桌 ， 非常方便 。
人们说：冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方 。 进入秋冬季 ， 经常吃萝卜可以去除积食胀气 ， 促进肠胃蠕动 ， 防秋燥生津液 ， 增强身体免疫力 。
具体做法请看我们的操作：
准备食材：
青萝卜一个 ， 红椒一个 ， 小葱几根 。
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青萝卜洗净后刮成细丝 ，
撒上少许食盐 ， 用筷子拌匀 ， 腌制10分钟
， 杀出萝卜里面的水分 。
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10分钟过后 ， 用手挤出萝卜里面的水分 ， 放入拌盆中；小葱切成葱花；红菜椒去籽 ， 切成红椒粒一起放在拌菜盆中 。
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在萝卜里面
加入少许植物油
， 然后用筷子搅拌均匀 ， 避免萝卜出水 。 盆里加入
食盐2克 ， 胡椒粉1克
， 用筷子搅匀 ， 化开调料 。
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打入两个鸡蛋
搅匀 ，
加入适量的干面粉
， 搅成粘稠状就可以了 。
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电饼铛烧热 ， 锅底刷上一层植物油 ， 挖一勺萝卜丝倒入锅中 ， 用锅铲整理成圆饼 ， 撒上少许黑芝麻 ， 刷上一层植物油 。
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等萝卜饼定型以后 ， 翻面煎制 ， 再盖上锅盖 ， 半分钟后掀开锅盖 ，
继续翻面几次 ， 烙至萝卜饼两面都呈金黄色时 ， 即可取出放入盘中 。
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好了 ， 这道营养美味的早餐萝卜饼就做好了 ，
色泽鲜亮 ， 营养丰富 ， 口感软糯清香 。 简单快手不发酵 ， 好做好吃 ， 非常省事 ， 又能保证一家人的营养 ， 通常只需要花十几分钟就可以搞定
， 家里有面粉的朋友要试试哦 。
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下面是所用到的食材和调料：
食材：青萝卜 ， 面粉 ， 红菜椒 ， 小葱 ， 鸡蛋
调料：食盐 ， 胡椒粉 ， 植物油
如果你有不同的做法和建议 ， 欢迎在评论区留言
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