生活|蒙古族早餐:舌尖上的“硬”美味

【生活|蒙古族早餐:舌尖上的“硬”美味】蒙古族早餐:舌尖上的“硬”美味
生活在草原上的人们以放牧为生 。 在冬日的草原上 , 为适应放牧生活 , 人们需要高热量、高营养的食物补充体力 , 于是早餐成为了他们很重要的一顿饭——肉食、奶食、面食与茶等食材融汇贯通 , 成就了一顿地道的蒙古族早餐 , 也被称为“硬”早点 。 吃一顿这样的早点 , 全身热乎乎的,绝对抵得住冬日的寒风 。

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