虾皮|天冷，早餐别总去外面吃，教你懒人做法，10分钟搞定，孩子抢着吃
韭菜是日常中最常见的蔬菜 ， 有着独特的香味 ， 营养也非常高 ， 是特别的受欢迎的蔬菜之一 。 一说起韭菜 ， 可能大部分人和我一样 ， 最先想到的就是韭菜饺子啦 ， 鲜香美味 ， 怎么吃都不嫌腻 。 当然 ， 韭菜除了做饺子 ， 还有不少好吃的做法 ， 像韭菜炒小河虾、韭菜炒鸡蛋、烤韭菜、韭菜盒子等等 。 哈哈 ， 细数这些美食时 ， 感觉都快流口水了 ， 好想吃 。
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今天格子就来给大家分享一道用韭菜来制作的创意美食 ， 同时也是一道特别简单的懒人早餐 ， 它就是皮薄馅儿香的韭菜饼 。 因为是将它作为早餐 ， 所以怎么简单怎么来 ， 不需要和面 ， 不需要揉面 ， 而是用现成的饺子皮来制作 ， 特别的简单快手 。 把韭菜饼做好下锅煎 ， 外皮酥脆 ， 内馅鲜香 ， 让人越吃越过瘾 ， 出锅就吃不停嘴 。
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饺子皮版本的韭菜饼 ， 既简单 ， 又美味 ， 确实是作为懒人早餐的首选 。 花费少许时间就能让家人吃到营养美味的早餐了 ， 确实很不错哦 。 天冷 ， 早餐别总去外面吃 ， 教你懒人做法 ， 10分钟搞定 ， 孩子抢着吃 。 韭菜别总包饺子 ， 做成早餐饼 ， 简单又好吃 ， 皮薄馅香 ， 一次吃5个 。 下面格子就把具体做法分享给大家 ， 喜欢的别错过了 ， 做给家人尝尝哦 。
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【韭菜饼】
【材料】韭菜：1把、饺子皮：适量、虾皮：适量、鸡蛋：2个、盐：适量、蚝油：1勺、食用油：适量
【制作过程】1、韭菜清洗干净 ， 甩干水分 ， 切小放到大碗中 ， 加入适量食用油 ， 搅拌均匀 。 韭菜容易出水 ， 先加油搅拌 ， 可以预防出水 。
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2、鸡蛋打入碗中 ， 搅拌均匀 。 热锅加油 ， 滑入鸡蛋液 ， 将鸡蛋炒散 ， 盛出放到韭菜中 。
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3、加入虾皮、盐、蚝油 ， 把所有食材搅拌均匀 。 如果家里有粉丝的话 ， 可以多加一些粉丝进去 ， 味道更赞哦 。
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4、取一张饺子皮 ， 用擀面杖稍微擀薄 。
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5、加入适量韭菜鸡蛋馅 ， 包起来 ， 收紧收口 。
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6、热锅 ， 刷上一层食用油 ， 将做好的韭菜饼放入 ， 收口朝下 ， 中小火将底部煎至金黄色 。
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7、翻面 ， 再将另一面煎熟即可 。
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懒人版本的韭菜饼就做好啦 ， 是不是非常的简单呢？皮薄馅儿香 ， 好吃停不下来 ， 一起来试试看吧 。
【虾皮|天冷，早餐别总去外面吃，教你懒人做法，10分钟搞定，孩子抢着吃】
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