花青素|花样早餐不重样,它比白米粥营养,儿子三天两头馋,营养高补大脑
花样早餐不重样 , 它比白米粥营养 , 儿子三天两头馋 , 营养高补大脑 。 一日三餐 , 早餐尤为重要 , 可是总是有很多朋友不重视早餐 , 虽然本人比较懒 , 但是在做饭做菜这方面 , 一向很勤劳 , 只要家人想要吃什么 , 基本都会满足 , 还算是及格的妈妈 。

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记得小时候早餐吃得最多的就是白米粥 , 天天吃 , 真的有些腻 , 没什么味道 , 营养也不够全面 , 那个时候家里都不富裕 , 早餐一碗白米粥 , 配上一个馒头 , 弄点咸菜 , 就是一顿 , 加个鸡蛋都算幸福了 。 可如今不一样 , 生活条件好了 , 对早餐也更加重视起来 。 我家早餐花样做法多 , 基本不重样 , 孩子吃得来劲 , 身体也更好 , 脑子更灵活 。

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今天就来分享一道核桃黑豆米糊 , 里面有黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、核桃 , 简单一做 , 比白米粥营养多了 。 众所周知 , 核桃是一种健脑、补脑、益智的常见食物 , 核桃中含有丰富的营养物质 , 可以增强人的记忆力 , 有很好的补脑作用 , 家有上学娃 , 一定要经常给孩子吃核桃 。 黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞 , 都是黑色 , 都含有丰富的花青素 , 花青素具有抗氧化作用 , 增强胃的蠕动 。 黑芝麻中有丰富的为维生素E、铁等元素 , 所以黑芝麻是预防贫血的上好食材 。 黑米和黑枸杞营养也都相当丰富 , 对我们身体好处多多 。 做好的米糊 , 可以加少许糖或者蜂蜜 , 搅拌一下 , 原味也不错 , 越品味越香 , 搭配一些主食、蛋、蔬菜、肉 , 那就是一道营养十足的早餐 , 比白米粥营养多了 , 我家儿子三天两头就馋 , 百吃不厌 。

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核桃黑豆米糊
所需食材:黑豆8克 , 黑米8克 , 黑芝麻5克 , 黑枸杞2克 , 核桃1个、白糖或者蜂蜜适量 。
制作方法:
1.把食材准备好 , 具体的用量可以根据自己家的豆浆机大小来调整 , 我的用量比较小 , 正常的两小碗豆浆 。

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【花青素|花样早餐不重样,它比白米粥营养,儿子三天两头馋,营养高补大脑】2.黑豆 , 黑米 , 黑芝麻 , 核桃中加入清水洗净 , 倒水的时候要注意 , 黑芝麻比较轻 , 会在水的表面浮起 , 容易和水一起倒出去 , 可以用网筛直接过滤一下 。

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3.把黑枸杞的蒂摘掉 , 清洗干净 , 家里没有黑枸杞 , 可以换成红枸杞 。

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4.把所有食材都倒入臻米迷你破壁机中 , 加入300毫升清水 。 这个破壁机比较迷你 , 家里人少比较适合用 , 避免喝不完浪费 。 噪音也比较小 , 完全不会影响到家人休息 。

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5.启动破壁机豆浆或者米糊功能 , 刚启动的时候 , 不会马上搅拌 , 加热几分钟后才开始搅拌 。

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6.时间到了 , 完美的核桃黑豆浆就做好了 , 可以适量加一点糖 , 拌匀后再喝 , 味道会更棒 , 表面加了一点玫瑰花瓣装饰一下 。
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