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感恩节吃什么传统食物图片 感恩节吃什么食物( 四 )

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1、火鸡
火鸡的吃法有一定讲究 。火鸡需要整只烤出 ， 鸡皮烤成深棕色 ， 肚子里还要塞上许多拌好的食物 ， 如碎面包等 。端上桌后 ， 由男主人用刀切成薄片分给大家 ， 然后由自己浇上卤汁 ， 撒上盐 ， 味道十分鲜美 。
2、红莓苔子果酱
红莓苔子果酱 ， 也就是蔓越橘酱 ， 一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品 。
3、南瓜派
南瓜派是必不可少的一种应景的食物 。南瓜有象征着丰收 ， 富足的寓意 ， 黄澄澄的 ， 很吉庆 。
4、红薯泥
红薯泥也是感恩节不可或缺的食品 。
5、印第安布丁
印第安布丁跟印地安人无关 ， 只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉 。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点 ， 风行于早期英国人移民到美国期间 。
感恩节的食物感恩节吃什么传统食物 感恩节除了吃火鸡还能吃什么
感恩节是很有意义的一个节日 ， 也是很受欢迎的一个节日 ， 它有很多的文化习俗 ， 尤其是饮食习俗 。那么感恩节吃什么传统食物？感恩节除了吃火鸡还能吃什么?
感恩节吃什么食物
南瓜馅饼
美国人感恩节餐桌上的火鸡和南瓜 ， 就如同中国人的中秋月饼 。每年11月的第四个星期四 ， 西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节 。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐 ， 用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人 ， 同时也感谢上帝对他们的恩赐 。
南瓜中钴的含量较高 ， 是其他任何蔬菜都不可相比的 ， 它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素 ， 常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用 ， 而且被广大妇女称为“最佳美容食品”.在美国 ， 除了感恩节需要南瓜饼 ， 万圣节的南瓜灯也是非常典型的哦!
烤火鸡
火鸡是感恩节的传统主菜 ， 通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品 ， 然后整只烤出 ， 鸡皮烤成深棕色 ， 由男主人用刀切成薄片分给大家 。然后由各人自己浇上卤汁 ， 洒上盐 ， 味道十分鲜美 。
火鸡是美洲特产 ， 在欧洲人到美洲之前 ， 已经被印地安人驯化 。火鸡的名字在英文中叫“土耳其” 。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红 。欧洲人很喜欢吃烤鹅 。在移民到美洲之后 ， 还没有养好鹅就有了吃鹅的要求 ， 于是就吃火鸡 ， 竟然发现火鸡比鹅好吃 。而且北美洲有很多火鸡 。于是烤火鸡成了美国人的大菜 ， 重要节日中必不可少 。
印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼 ， 还有玉米面做的印第安布丁 。会称呼印第安布丁跟印地安人无关 ， 只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉 。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点 ， 风行于早期英国人移民到美国期间 。
红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一 。食用红莓苔子果可使人变聪明 ， 因为它里面含有大量的抗氧化物 ， 其可以与游离的氧原子相互作用 ， 而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的 ， 同时降低人的记忆力 。

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