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市场关注|良品铺子，比想象中更会经营铺子( 二 )


布局全品类 ， 让良品铺子在这个赛道更具竞争力 ， 多元化的产品矩阵能够契合更多消费群体的需求 ， 挖掘更大的消费潜力 。
休闲零食市场的未来发展空间巨大 ， 但对于良品铺子来说 ， 想更进一步恐怕需要全品类+全渠道双引擎驱动 。
全渠道的野心 十一假期前夕 ， 高瓴资本宣布减持良品铺子 ， 从股价来看 ， 良品铺子受到的影响并不大 ， 十一小长假前 ， 良品铺子接连两个涨停 ， 发布第三季度财报数据后 ， 股价两天内股价上涨超过10% ， 在二级市场 ， 良品铺子依旧火热 。
在传统消费品牌的世界 ， 渠道永远是最重要的存在 ， 饮料新贵元气森林曾企图“入侵”线下销售渠道 ， 受到传统饮料巨头的强烈反应 ， 与农夫山泉“抢冰柜”的故事被多家媒体争相报道 。
【市场关注|良品铺子，比想象中更会经营铺子】休闲零食的战场同样如此 。 如今的头部零食品牌们的起家创业之路各不相同 ， 良品铺子在电商时代之前 ， 从一家坐落于武汉的小零食店开启自己的零食王国 ， 而三只松鼠则完全依托于电商平台加入休闲零食的战场 。
时至今日 ， 同为休闲零食赛道的头部品牌 ， 但从渠道来看 ， 良品铺子未来的想象空间也许更大 。
从两者财报数据中能够窥见一斑 ， 据2021年第三季度财务数据显示 ， 良品铺子线上营收占比达到52% ， 线上线下渠道收入几乎持平 ， 与三只松鼠的线上营收占比近八成形成鲜明对比 。
随着电商市场愈发成熟 ， 电商平台服务费、产品运输费等均有不同幅度上涨 ， 电商红利见顶 。 依靠电商起家的三只松鼠也嗅到了危险 ， 开始发展线下业务 ， 然而就目前数据来看 ， 截至上半年 ， 其线下店铺总数仅163家 。
反观良品铺子 ， 通过线上、线下渠道向用户提供产品和服务 ， 包括门店零售渠道、门店外卖渠道、团购渠道、平台电商渠道、社交电商渠道、社区电商渠道及流通渠道 。 截至2021年第三季度 ， 线下直营和加盟店铺总数已经达到2770家 ， 三季度新开门店193家 ， 门店净增加43家 ， 主要在华中、华东、西南区域 。
市场关注|良品铺子，比想象中更会经营铺子
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据公开资料 ， 良品铺子今年新成立了流通渠道事业部 ， 将在线下渠道持续发力 ， 主要负责流通渠道与大型零售KA、便利店、社区商超及新零售等伙伴合作 ， 推动线下渠道全覆盖 。 目前良品铺子已入驻零售通、京喜通两大新零售平台 ， 并与沃尔玛、盒马鲜生、永辉超市等线下零售商达成战略合作 。
良品铺子同样布局社区团购赛道 ， 通过美团优选、兴盛优选等社区团购平台 ， 实现对社区用户的渗透覆盖 ， 报告期内已实现覆盖7个核心平台、75个城市 ， 覆盖社区用户数约1,650万 。 据2021年半年报数据显示 ， 良品铺子在社交电商、社区电商等非平台电商业务实现营业收入达到3.99亿 。
线上线下双渠道协同 ， 能够弥补电商红利见顶带来的威胁 ， 抗风险能力更强 。 同时据沙利文咨询公司数据显示 ， 2020年休闲食品线下渠道销售占比超过80% ， 明显高于线上销售占比 。 在线下渠道更强势的情况下 ， 良品铺子在线下的布局无疑更有竞争力 。
除了包括开源证券、信达证券、光大证券等多家证券公司给予了买入评价 ， 同时据财报披露信息显示 ， 虽然高瓴资本的持股比例已经下降到不到3% ， 但兴全基金的持股比例有所上升 ， 综合交易量和持股比例来看 ， 兴全基金似乎接手了高瓴资本出手的股份 。
即使高瓴资本二次减持 ， 良品铺子凭借自己稳健的业绩 ， 在资本市场依旧“吃香” 。

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