下锅|天冷了早餐别将就,这7道早餐,吃着营养舒坦,早起十分钟换着做
天冷了早餐别将就 , 这7道早餐 , 吃着营养又舒坦 , 早起十分钟换着做 。
秋凉了 , 早餐也要吃好 , 这7道早餐 , 简单好做 , 吃饭上班两不耽误 。 很多人天冷之后怕冷 , 往往会忽略早餐 , 能不吃就不吃 。 其实这样是不对的 , 越是天冷 , 越要吃早餐 , 这样对身体健康才更有益处 。
现在我把这7道营养早餐的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
第一道:番茄肥牛米粉

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食材:番茄 , 肥牛 , 米粉
1、肥牛开水下锅焯水一分钟捞出控干水分 。
2、水开下火粉煮上10分钟 , 捞出过冷水 。
3、锅中油热炒香小葱 , 倒入番茄加一勺盐 , 炒出汁水 , 加入生抽蚝油煮五分钟 , 加入米粉和肥牛再次煮开 , 撒点葱花点缀即可 。
第二道:水饺

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食材:鸡蛋 , 香菇 , 胡萝卜 , 木耳 , 粉丝 , 葱花 , 盐 , 生抽 , 鸡汁
1、鸡蛋下锅炒熟装在一个大碗里 , 加入切碎的香菇 ,胡萝卜 , 木耳 , 粉条 , 加入葱花 , 浇入热油 , 加盐 , 鸡汁搅拌均匀 。
2、买的饺子皮 , 包入拌好馅料捏成饺子 。 水开下锅煮 , 煮五六分钟就熟透了 。
3、碗里加葱蒜 , 辣椒面 , 食盐 , 浇入热油 , 加入生抽 , 米醋 , 蚝油 , 虾皮 , 舀入煮饺子的汤和饺子就可以了 。
第三道:土豆疙瘩汤

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1、土豆切在小西 , 裹上一层面粉 。
2、锅里先下番茄炒出汁水 , 倒入一大杯水 , 一勺生抽 , 一勺蚝油 , 倒入土豆疙瘩 , 煮熟就可以了 。
第四道:凉拌鸡丝荞麦面

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食材:黄瓜 , 胡萝卜 , 鸡胸肉 , 紫甘蓝 , 蒜末 , 小米辣 , 生抽 , 蚝油 , 米醋 , 食盐 , 香油 , 白糖 , 辣椒油
1、黄瓜 , 胡萝卜 , 紫甘蓝切成丝 。 鸡蛋煎熟切条 。
2、鸡胸肉冷水下锅 , 加小葱 , 料酒 , 姜片煮8分钟 , 再焖10分钟 , 出锅用擀面杖敲散撕成条 。
3、1勺蒜末 , 1勺小米辣 , 2勺生抽 , 1勺米醋 , 1勺蚝油 , 半勺盐 , 半勺糖 , 1勺辣椒油搅拌均匀调成料汁 。
4、荞麦面先泡15分钟 , 水开煮3分钟 , 出锅装盘加入黄瓜丝 , 胡萝卜丝 , 紫甘蓝丝 , 鸡胸肉 。 倒入料汁搅拌均匀 。 低脂又美味 。
第五道:酒酿红薯圆子

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1、红薯切片上锅蒸熟, 出锅碾成泥 , 加白糖搅拌均匀 。
2、一半的红薯泥加糯米饭揉成面团 , 搓成小圆子 。 锅中水开水下圆子煮熟 , 倒入酒酿枸杞和红糖煮开即可 。
第六道:岩烧吐司

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1.锅里面放入60克黄油 , 小火搅拌至融化 , 倒入20克白砂糖 , 加热到黄油冒泡时.
2.倒入70克淡奶油 , 搅拌均匀 。
【下锅|天冷了早餐别将就,这7道早餐,吃着营养舒坦,早起十分钟换着做】3.然后抹在土司上 , 撒上一层奶酪 , 一层杏仁片 , 180度烤15分钟 。 超级好吃 。
第七道:鸡蛋饼

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