电饭煲|中老年人最爱的早餐,不用油,吃不胖,轻松浪漫犹如星级酒店( 二 )


如果是纯大米 , 这个刻度线半杯米是正好的 , 但是杂粮的吸水性和糊化度不一样 , 所以水比略有不同 。
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预约 , 煮粥 。
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第二天早上起来 , 准备好要蒸的食材 。
鸡蛋大头这里扎2个小孔 , 以免蒸的时候爆裂 。 小头朝下 , 放在小白锅的蒸架上 , 中间正好有2个孔大大的 , 可以放鸡蛋 , 嘿嘿 , 我也是突然发现的 。
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红薯洗干净 , 切片 , 这样蒸起来比整个的蒸要节约时间 。
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蒸架一部分刷少许油 , 放上饺子 , 其余地方放上红薯 , 如果还有其它东西 , 也可以一块儿蒸 , 我这个锅还是挺大空间的 。
饺子是我前几天包好放冰箱冷冻的 , 想吃的时候随时可以拿出来 , 做法可以翻翻我前几天的食谱 。 如果不会做 , 也没关系 , 超市买一些速冻饺子也行 , 不过牌子要买好一点哦!
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盖上盖子 , 设置“大火”蒸 , 时间大约为15分钟 。
然后 , 就不用管了 , 可以去洗脸刷牙 , 回来就能吃啦 。
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时间到 , 打开 , 饺子上可以稍微刷点油和酱油 , 这样饺子表面不会干皮 , 好吃 。
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在蒸东西的间隙 , 随手烫点小青菜 , 1分钟的事儿 。
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打开电饭煲 , 搅拌一下 , 就会刚刚好的哦 。
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最后 , 盛出粥, 切点水果 , 所有早餐一起上桌 , 美美地享用吧!
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