虾皮|秋天,早餐别再吃包子油条了,多吃它,2分钟一张饼,好吃又营养
秋天到了 , 气温逐渐降低了 , 然而家人的食欲都提高了 , 我作为一个家庭主妇 , 看到家人的食欲提高 , 真的是太开心了 , 因此我在厨房做饭也有动力了!最近这几天 , 我每天早上都早起一会 , 给家人做早餐吃 , 自己做的早餐 , 不仅营养丰富 , 而且价格还实惠 , 今天我给大家带来一道虾皮早餐饼 , 这道早餐饼吃起来不仅补钙补铁 , 而且多吃还增强免疫力 , 比吃一些包子、油条强多了 , 秋天 , 早餐别再吃包子油条了 , 多吃它 , 2分钟一张饼 , 好吃又营养!

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虾皮早餐饼
其实早餐饼的做法很简单 , 早上早起一会 , 把面糊调入味 , 然放在锅里烙熟 , 2分钟一张饼 , 做个早餐 , 也就是10分钟左右吧 , 这样做的早餐 , 实在是太符合家人胃口了 , 每次做这道早餐饼的时候 , 一家老小都抢着吃 , 比做一些葱花饼、油饼好吃多了!说起虾皮 , 大家都熟悉吧 , 虾皮的营养比较丰富 , 尤其是钙的含量 , 比鸡鸭鱼肉的含量高很多 , 平常多吃点虾皮 , 比吃一些肉强多了!虾皮算是一种百搭食材 , 我家喜欢用虾皮做早餐饼 , 这样早餐不仅营养丰富 , 而且口感好 , 很适合家人的胃口 , 好了不多说了 , 下面我就把虾皮早餐饼详细的做法说一下 , 懒人版早餐 , 不揉面不醒面 , 简单一烙 , 暄软劲道 , 多吃增强免疫力!
【食材】:虾皮、胡萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉、食用油 。
【做法】:

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虾皮早餐饼
准备虾皮40克 , 加上清水浸泡5分钟 , 再把胡萝卜削皮切成小丁 , 小葱切成葱花 。 准备面粉300克 , 打上3个鸡蛋 , 加上适量的食盐、胡椒粉搅拌均匀 ,, 再加上适量的清水 , 搅拌成黏稠的面糊(和酸奶黏稠度一样) , 再把虾皮、胡萝卜、葱花放在面糊中 , 再一次搅拌均匀备用 。

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虾皮早餐饼
下面把电饼铛预热刷上一层油(用平底锅也可以) , 舀上1-2勺面糊 , 用刮板刮均匀 , 烙的饼子定型翻面 , 大约烙2分钟 , 两面发黄 , 这样就可以出锅了 。

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虾皮早餐饼
【虾皮|秋天,早餐别再吃包子油条了,多吃它,2分钟一张饼,好吃又营养】【小贴士】
第一:因为虾皮比较咸 , 先放在水中浸泡一会 , 这样可以去除咸味 。
第二:调面糊的时候 , 不要加很多食材 , 因为虾皮本身就是咸的 , 最后加上配菜调味品搅拌成黏稠的面糊即可 。

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虾皮早餐饼
以上就是虾皮早餐饼的做法 , 你们都学会了吗 , 这样做的早餐饼 , 吃起来暄软劲道 , 而且还有虾皮淡淡的香味 , 把它当成早餐的话 , 比包子、油条、葱花饼还好吃 , 喜欢这道虾皮早餐饼的话 , 记得先收藏起来 , 有时间准备一下食材 , 在家做着吃吧!
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