时间|女人,要对自己好一点,这早餐食材比较金贵,为了健康,要舍得!( 二 )



用筷子搅拌均匀 , 放10分钟左右 , 让燕麦片充分吸收水分 , 再次搅拌下 , 无干粉颗粒状就可以了 。
时间|女人,要对自己好一点,这早餐食材比较金贵,为了健康,要舍得!
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用勺子或者筷子夹起一团面团 , 放在手心稍微整理成椭圆形 , 然后将面团放在垫了粽叶的蒸锅里 , 大火烧开后蒸15分钟就可以了 。 趁热吃哦 , 柔软蓬松 , 不用发酵也好吃的早餐 , 零厨艺也可以轻松搞定哦!
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小贴士:
燕麦的吸水性比较大 , 搅拌的时候要观察所有的粉类都能拌到里面去 , 没有干粉颗粒的状态就可以了 , 也不要太湿了 , 水分太多 , 蒸好后就会塌下来 , 影响造型美观 。
百合燕麦糕比较粘手 , 所以蒸锅里一定要放叶子或者油纸防粘 。
燕麦选没经过精加工的就行啦 , 用开水一泡就能吃的那种 , 做出来口感最蓬松 。

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