人体|用它代替早餐，隔天吃一次，缓解便秘、稳定血糖、血脂，早知好
燕麦 ， 是一种十分健康的谷类 ， 它被《时代》杂志评出的“十大健康食品”唯一入选的谷类 。 因燕麦营养价值丰富 ， 市场上可以看到很多品种的燕麦 ， 这里要提醒大家的是 ， 最营养的燕麦是整粒未经过加工的生燕麦 ， 营养价值最差的就是即食燕麦 ， 大家千万不要选错了 。
文章图片
把燕麦当早餐吃 ， 会有5个好处不请自来
好处一：降血糖
秋季 ， 很多地方都有贴秋膘的习俗 。 胡乱贴秋膘当心血糖失控 ， 若是想平稳血糖 ， 可以在早餐的时 ， 把燕麦列入到主食中 ， 因为燕麦米中的亚油酸 ， 能够帮助降血糖 ， 膳食纤维还能延缓餐后血糖上升的速度 ， 用燕麦煮粥 ， 越粘稠平稳血糖的效果就越好 。
文章图片
秋季 ， 很多地方都有贴秋膘的习俗 。 胡乱贴秋膘当心血糖失控 ， 若是想平稳血糖 ， 可以在早餐的时 ， 把燕麦列入到主食中 ， 因为燕麦米中的亚油酸 ， 能够帮助降血糖 ， 膳食纤维还能延缓餐后血糖上升的速度 ， 用燕麦煮粥 ， 越粘稠平稳血糖的效果就越好 。
好处二：降血脂
文章图片
秋季 ， 高脂肪高热量的食物吃多了 ， 身体脂肪超标 ， 会引发肥胖、高血脂、脂肪肝等代谢疾病 。 若是在早餐时 ， 坚持食用燕麦 ， 则可以有效得控制血脂升高 ， 帮助降低胆固醇 ， 预防动脉硬化 。
好处三：提高免疫力
文章图片
立秋之后 ， 空气干燥 ， 昼夜温差大 ， 抵抗力差的人就很容易出现感冒、咳嗽、哮喘等疾病 。 燕麦丰富的营养价值丰富 ， 含有β-葡聚糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素等都是人体细胞更新必须的营养素 。
每天吃点燕麦能够有效提高人体抗细菌、抗氧化的能力 ， 增加人体的免疫力 ， 无论是老人还是小孩都非常适合 。
好处四：缓解便秘
文章图片
好处五：延缓衰老
文章图片
燕麦含有人体必需氨基酸 ， 维生素 ， β葡聚糖、大量不饱和脂肪酸都具有抗氧化的功效 ， 能有效预防氧自由基对细胞的破坏 ， 增强细胞的更新速度 。 若是能经常食用 ， 则能有效增加肌肤活性 ， 延缓肌肤衰老 ， 还能减少皱纹色斑 ， 增强肌肤的抵抗力 。
早餐时 ， 用燕麦做好两个搭配 ， 缓解便秘、稳定血糖、血脂 ， 早知好
搭配一：牛奶燕麦粥
文章图片
材料：牛奶250毫升 ， 燕麦40克
牛奶含有非常优质的蛋白质 ， 和钙 ， 对儿童健康具有很大的好处 。 燕麦麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有能防骨质疏松 ， 非常适合老年人 。 两者搭配 ， 既可以补充蛋白质 ， 又能降低血脂 ， 平稳血糖 ， 还能促进消化和吸收 ， 适合多种人群 。
做法：燕麦清洗干净 ， 浸泡半小时 ， 放入锅中 ， 大火煮开 ， 在用小火煮至燕麦变得黏稠 ， 然后再加入牛奶即可 。
搭配二：燕麦山药粥
文章图片
材料：燕麦40克 ， 铁棍山药1根
推荐阅读
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 人体|想减肥吗？想的话要注意一天发胖“最猛”的3个时间段！
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 人体|日本或公布“长寿”的6个好习惯，坚持吃早餐排第一，你了解多少
- 人体|晚上喝红酒的好处有哪些呢?
- 占地方|家里阳台不要装推拉门了，不实用又占地方，聪明人都装这种代替
- 人体|人到中年，想健康，早起“四要”，睡前“五不要”，身体或少生病
- 人体|人到中年，养生需注意什么？记住“五戒、四勤”，再难也要坚持
- 人体|人到中年，若有“三慢、三大”的特征，恭喜你，拥有长寿的资本
- 人体|不知道如何抗氧化？试试抗氧化好手葡萄籽