蒸饼|开学了，花样早餐吃不腻，有两样不能少，孩子爱吃不上火，劲头足
开学了 ， 周一到周五的“学生党”早餐不能含糊 ， 得要吃些能扛饿的如肉饼、肉包 ， 像蛋糕、枣糕这些 ， 看着大 ， 但过不了两个小时肚子就排空了 。 根本不能应付上午将近5个小时的紧张学习 。 所以 ， 周末两天的早餐可以吃这些甜点 。
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瞧 ， 孩子爱吃的蛋糕、枣糕安排上了 。 其中有两样 ， 不管在哪天都不能少 ， 它们可以补充优质蛋白质 ， 还能让肠胃蠕动起来不存食、不积食 。 到底是哪两种呢？跟着我来看看 。
【周六早餐】
戚风蛋糕、蒸饼、煎蛋、牛奶、蓝莓、樱桃
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戚风蛋糕和蒸饼是我头天晚上直播时做的 ， 边直播边准备早餐 ， 真是一举两得的事 。 煎蛋 ， 一人一个 ， 裹在蒸饼里吃 ， 再配上点辣酱特别香 。 不能少的是牛奶 ， 可以为人体提供优质蛋白质 ， 同时还能补充水分 。
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水果千万不能少 ， 甭管是应季水果 ， 还是常年都能吃到的苹果、橙子 ， 不但调剂了早餐口味 ， 更增加了维生素C等多种维生素及植物纤维的摄入 。 丰富口感的同时 ， 还让肠胃舒舒服服 ， 不存食不积食也就不上火 。
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【周日早餐】
坚果红枣糕、发面饼、肉末香菇卤、牛奶、小西红柿
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红枣糕是孩子爱吃的 ， 也是全家都爱吃的 ， 是我头天晚上直播时教小伙伴们做的 。 里面放了巴旦木 ， 增加营养、丰富口感 。 上学的孩子和脑力劳动者 ， 多吃坚果有助补充大脑所需要的养料 。
发面饼是早上现烙的 ， 因为平时吃各种面食会积攒下一些面头 ， 自然发酵比放酵母的更香 。 我老妈顺手揉了块面烙的发面饼 ， 暄腾腾的 ， 白嘴儿都能啃一块 。
头天晚上吃的打卤面 ， 卤子熬了一大锅 ， 就是为了第二天能再喝一顿 。 料特别足 ， 肉末、水发干香菇、黄花菜、木耳、鸡蛋 ， 重新加点水回温 ， 又是汤又是菜 。
牛奶是每天必不可少的 ， 摄取优质蛋白质和钙 ， 它的功劳可不小 。
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卤和牛奶喝完就很撑了 ， 所以水果啥的没有准备太多 ， 小西柿来一盘 ， 丰富口味还养眼 。
【周一早餐】
黑全麦煎蛋汉堡、黑米黑豆糊、牛奶、小西红柿、樱桃
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孩子今天上学了 。 头天晚上直播教大家做4股辫子的黑全麦面包 ， 早餐主食就是它了 。 辫子面包里面都放了煎蛋、西红柿片、鲜嫩芹菜叶 。 他爸今天也要去公司一趟 ， 给那爷儿俩准备好一人一份 ， 孩子早餐在路上吃 ， 汉堡、水果、牛奶不能少；他爸的带到公司吃 。
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我和我妈慢悠悠享受一下 。 黑全麦汉堡我们娘儿俩一人一半 ， 各分得一个煎蛋 。 老妈不喝奶 ， 喝的破壁豆浆机打的杂粮糊糊 。 我爱喝牛奶 ， 再吃点樱桃和小西红柿爽爽口 。
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