做法|1碗面粉半碗红豆，早起蒸一锅，我家早餐常吃，比面包还受欢迎
导语：这早餐 ， 我家最近常吃 ， 1碗面粉加上半碗红豆 ， 上锅一蒸比面包香
早餐 ， 要选择美味更健康的 ， 南瓜红豆包便是我家最近常吃的一种 ， 1碗面粉加上半碗红豆 ， 简单上锅蒸一蒸 ， 香软的外皮包裹着甜糯的红豆沙 ， 清香味美 ， 当作早餐是非常合适的 ， 而且南瓜还是属于夏天正当时的蔬菜 ， 这样的食物做早餐吃 ， 特别的健康 ， 少油还低糖的早餐 ， 大家当然不能错过吃 ， 这款南瓜红豆包每次上桌比面包还要受欢迎 ， 家里的小朋友也能吃得特别开心 ， 自己学会早餐的做法 ， 以后家人也不用总是排队买着吃 ， 自己做的吃着更加放心 ， 下面我便将南瓜红豆包的做法分享大家 。
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【做法|1碗面粉半碗红豆，早起蒸一锅，我家早餐常吃，比面包还受欢迎】南瓜红豆包的做法：
备用食材：
南瓜160克 ， 全麦粉96克 ， 小麦粉180克 ， 酵母粉3克 ， 红豆150克；
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制作过程：
第一步 ， 南瓜切成块 ， 在锅中添水 ， 隔水放入南瓜开始蒸 ， 差不多20分钟的时间 ， 将南瓜蒸熟后 ， 便可盛出压成泥晾凉；
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第二步 ， 红豆事先放入清水中浸泡一个晚上泡发 ， 加少许的清水将其煮熟 ， 红豆沥水 ， 根据个人的口味加上点糖 ， 用勺子压成泥便可；
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第三步 ， 南瓜泥晾凉后 ， 加上酵母粉和面粉 ， 揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜 ， 静置发酵成原来的2倍大 ， 移至在案板上揉搓成长条；
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第四步 ， 分成小面剂子 ， 擀成包子皮 ， 放入红豆沙捏好 ， 逐个处理好 ， 盖上保鲜膜二醒20分钟 ， 发酵好后便可开始上锅蒸；
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第五步 ， 在锅中添水 ， 待将水烧开后 ， 隔水放入南瓜包子 ， 差不多15分钟 ， 关火后焖5分钟出锅 。
小编总结：
南瓜和红豆都是非常适合女性朋友多吃的食材 ， 首先南瓜中含有丰富的维C和蛋白质 ， 可以很好为人体做补充 ， 对于润肠、通便等有着很好的帮助 ， 而红豆对于养心补血有着好的作用 ， 这两者搭配烹饪的食物整体的价值也非常高 ， 女人坚持吃会有很好的帮助 ， 1碗面粉加上半碗红豆 ， 便可搞定一份营养更美味的早餐 ， 比面包还要受到家人的喜欢 ， 这款早餐是我家最近常会吃得 ， 早起蒸一锅 ， 够全家人吃了 ， 香甜又软糯 ， 让人吃着也能特别过瘾 ， 在制作面团的时候 ， 还可根据个人的喜好搭配粗粮 ， 整体的价值也能变得更高 。
烹饪小技巧：
1、红豆浸泡一个晚上的时间 ， 更易将其煮熟 ， 红豆中加入的水不要太多 ， 差不多1:1将其放入在电压锅中煮熟 ， 红豆沙我没有炒 ， 而是直接用勺子压成泥 ， 觉得自制比较麻烦的可以在超市买现成的；
2、南瓜泥需要晾至不烫手的温度才可加入酵母粉 ， 这样酵母才能更好发挥活性 ， 其中可以将全麦粉换成玉米面 ， 或者是其他个人喜欢的处理 ， 面团发酵的时间不用太长 ， 差不多成为原来的2倍大便可；
3、蒸南瓜包的时候 ， 开水上锅蒸 ， 因为南瓜面团是半熟的 ， 红豆沙也是熟的 ， 所以蒸的时间无需太长 ， 差不多15分钟便可 ， 关火后焖一会再出锅 ， 防止包子皮塌陷 。
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