醇香|新鲜又常见，晒干后更抢手，和红烧肉是绝配，一次晒10斤都不够( 二 )
3、炖五花肉加盐的时间不宜过早 ， 在五花肉炖软烂后再加盐 ， 可以防止盐的过早加入使得五花肉中的蛋白质凝固紧缩 ， 不易被煮烂 ， 其中的营养也不易不释放 。
【醇香|新鲜又常见，晒干后更抢手，和红烧肉是绝配，一次晒10斤都不够】不加油也不炒糖色 ， 轻松做出好吃不腻的红烧肉 ， 如果你认为这个方法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是分享给更多的人学习！
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