葱花|早餐不要只会吃面包，教你懒人早餐饼新做法，松软可口，满屋飘香
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九月份转眼就到了 ， 2020开学季也来了 。
今天为喜欢简单健康快手美食的朋友们推荐鸡蛋早餐饼 。
只要一个电饼铛 ， 一些常用的食材鸡蛋和面粉 ， 还有葱花 ， 十三香等调料即可 。
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记得小时候上学 ， 早餐就是牛奶和面包 ， 想吃更营养丰富些 ， 就会觉得时间不够用 ， 又不想早起 。
自从学会了做早餐饼 ， 早餐就多样且丰富起来了 ， 因为除了今天做的常规版本 。
还可以在面糊中加入胡萝卜汁 ， 就是胡萝卜早餐饼 ， 加入菠菜汁 ， 就是菠菜早餐饼 。
这时候搭配牛奶或者豆浆 ， 香气扑鼻 ， 健康营养 ， 不仅仅是家里的孩子 ， 大人也非常的喜欢吃 。
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常规版的鸡蛋早餐饼 ， 面粉搅拌成面糊时加的是清水 ， 如果有菠菜汁 ， 胡萝卜汁等蔬菜汁调入 。
也可以做成不同口味的蔬菜鸡蛋早餐饼 。
另外电饼铛烙饼 ， 在早餐饼的制作中可以说是速度最快的了 ， 比开锅起火容易得多 。
再把准备好的牛奶或者豆浆热一下 ， 美味营养的早餐就可以开吃啦 。
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食材清单：
普通面粉 200克 / 十三香 2克 / 鸡蛋 4个 / 蚝油 1勺 / 黑芝麻 少许 / 食盐 少许 / 葱花 适量
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烹饪步骤
- step1 -
面粉中加入食盐 ， 倒入适量清水 ， 用筷子搅匀成无颗粒的糊状 。
调入十三香 ， 葱花适量 ， 1勺蚝油 ， 再次搅匀 ， 静置10分钟 。
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- step2 -
电饼铛预热 ， 刷上一层油 ， 舀入适量面糊摊开定型 ， 打入鸡蛋同样均匀摊开 。
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- step3 -
撒上少许黑芝麻 ， 淋上食用油 ， 一面煎好后 ， 翻至另一面煎至熟透 ， 最后卷成鸡蛋卷 ， 早餐饼就可以开吃啦 。
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- step4 -
松软可口 ， 简单易学 ， 营养丰富 ， 家人都爱吃 ， 孩子开学后的早餐不用愁啦 。
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早餐饼是菊子姐姐Cooking美味的第714道美食 。
俗语说早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。
早餐在我们日常生活中确实有着很重要的地位 ， 不吃早餐和吃不健康的早餐对身体都有影响 。
建议大家平时如果工作忙 ， 或者时间紧 ， 就可以做类似的早餐饼 。
可以换不同的口味 ， 胡萝卜汁 ， 菠菜汁 ， 不同蔬菜汁调味 ， 营养又健康 。
周末或者休息日的时候 ， 可以煮一些营养粥 ， 水果拼盘等 ， 更有仪式感 ， 早餐一定要重视哦 。
美食值得分享 ， 生活需要记录 ， 菊子美食记与您一同前行 。
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