做法|学会这道花菜新做法,保证人人都会爱上它,简单又美味
花菜是我们常吃的一种蔬菜 。 花菜含有丰富的维生素及矿物质 。 尤其维生素c的含量非常的高 。 但是很多人不喜欢吃花菜 。 不是花菜不好吃 , 可能是做法不对 。 今天小编就为大家分享一下花菜最好吃的做法 。 一起来看一下吧

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做法:1.首先用刀把花菜一朵朵的切下来
2.把掰好的花菜放入盆中加一点食用盐 , 然后用清水浸泡十分钟左右(这样花菜里的虫子和残留的农药就会浸泡出来)

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3.胡萝卜清洗干净 , 然后用刀切成片
4.准备葱、姜、蒜、辣椒 , 把五花肉切成片
5.把泡好的花菜捞出 , 然后用清水再洗两遍

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6.起锅开小火把花菜放入锅中 , 煸炒出花菜里的水分
7.煸炒至花菜边缘发黄 , 然后盛出备用

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8.另起锅加入少量的食用油 , 放入五花肉煸炒 。 小火将五花肉中的油煸炒出来 , 然后下入葱姜蒜和辣椒 。 炒香后加入适量的料酒、生抽、少许的糖提鲜

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9.翻炒一下 , 然后放入花菜 , 胡萝卜片 。 开大火翻炒
10.炒熟以后 , 关火出锅

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11.最后装盘就可以了
一盘色香味俱全的家常菜干煸花菜就做好了 , 你学会了吗?有时间可以尝试给家人做一下噢!非常的好吃 , 改变你以往对花菜的定义 。 喜欢我的分享记得关注我哟!
【做法|学会这道花菜新做法,保证人人都会爱上它,简单又美味】
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