做法|教你不用一滴油做出甜咸香辣口味的怪味花生小零食
现在喜欢吃零食的朋友们很多 ， 但是大家都明白 ， 零食中含有大量的防腐剂 ， 对身体不好 ， 所以这几天小编就一直在研究怎样自己制作小零食 。 今天就给大家分享一下怪味花生零食做法吧！
一起看看吧！
做法:1.首先准备半斤花生放入平底锅中 ， 锅中不用放油也不用放水 ， 用小火把它炒熟
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【做法|教你不用一滴油做出甜咸香辣口味的怪味花生小零食】2.把炒熟的花生放入盘中晾凉
3.准备四十克玉米淀粉 ， 倒入不放油的平底锅中翻炒 ， 用小火炒至淀粉微微发黄即可
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4.准备怪味要用到的调料 ， 盘中放入一勺椒盐 ， 一勺孜然粉 ， 一勺辣椒粉 ， 一小把的芝麻 ， 用勺子搅拌均匀备用
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5.锅内倒入一百五十克的清水 ， 加入一百五十克白糖 ， 用大火烧开后转小火 ， 用铲子不停的搅拌 ， 搅拌至变成微黄色就好了
6.把刚刚炒过的花生到进去 ， 用铲子不停的翻拌 ， 然后再把配料放进去继续翻拌均匀
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7.加入准备好了的玉米淀粉继续翻炒 ， 给它翻均匀了就可以出锅了
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8.炒到花生香脆 ， 粒粒分明装入盘中
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我们的怪味花生都就做好了 ， 甜咸香辣口味特别丰富 ， 把它当零食或者下酒菜都是非常好的 。 您学会了吗？有时间可以尝试一下 ， 孩子们都还挺喜欢的 。 如果您喜欢小编的分享一定要记得关注小编 ， 小编会继续努力的 。
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