做法|做法最简单的10款零食，口感一流，无添加剂更健康，比买的卫生( 三 )
【做法】
1、200-250克紫薯洗净去皮放锅里隔水蒸熟透 ， 蒸紫薯的时间可以用来做饼皮 ， 将2只鸡蛋 ， 40克白糖 ， 40克玉米油倒在一起搅拌均匀 。 2、过筛140克低粉和40克玉米淀粉 ， 用筷子搅拌成絮状 ， 然后用手揉成不粘手的面团即可 。 3、将面团分成每个20-25克左右大小的小面团 ， 我是分了15个小面团 ， 盖上保鲜膜备用 ， 以上和面团 。 4、待紫薯蒸熟后 ， 用勺子捣碎 ， 加入20-25克炼乳 ， 搅拌均匀即可 ， 取一个小面团 ， 放在手心压扁 ， 边弄的特别薄即可 ， 再把紫薯抹上去 ， 再用手拿一小搓芝士 ， 像包饺子一样 ， 借助虎口往中间挤 ， 慢慢收口 。 5、都包好后 ， 平底锅烧热后 ， 倒入少许的油 ， 放入仙豆糕 ， 开小火 ， 煎制一会就翻一个面 ， 6个面都煎好就可以装盘了 。
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零食-酸奶溶豆
食材：固体酸奶30g、婴儿奶粉25g、玉米淀粉12g、蛋清50g、糖粉/细砂糖6g、柠檬汁几滴 。
【做法】
1、将奶粉与玉米淀粉过筛入酸奶中 ， 翻拌均匀 。 2、蛋白打发 ， 分三次倒入糖粉 ， 分别为粗泡-细泡-细腻 ， 将蛋白打发至干性发泡 。 3、分三次将酸奶糊与蛋白霜混合 ， 快速翻拌均匀 。 4、选择自己喜欢的裱花嘴 ， 将混合好的糊糊装裱花袋 ， 大小均匀挤到烤盘中 。 5、入100度预热好的烤箱中 ， 中层35分钟即可 。
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10款做法简单的零食做法就说完了 ， 从上面看下来 ， 这10款零食都是做法很简单 ， 而且吃起来很好吃 ， 口感一流的 ， 所以小吃认为大家不妨可以自己在家试试看 ， 无添加剂更健康 ， 并且比买的卫生 ， 给家人吃起来也放心 。
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