做法|最近孩子迷上了这早餐，焦香脆嫩，煎一煎十分钟就上桌，懒人必备
最近孩子迷上了这早餐 ， 焦香脆嫩 ， 煎一煎十分钟就上桌 ， 懒人必备 。 家里两熊孩子都开学了 ， 这样早餐不用分开吃了 ， 大家一起吃省事多了 ， 孩子正是长身体的时候 ， 早上早餐不能马虎 ， 我家早餐每天做到荤素搭配 ， 十天不重样 ， 每天必须早起半小时才能妥妥地把一家四口的早餐都准备好 。 有时候睡过头晚起十分钟 ， 也会准备简单快手的早餐 ， 一个锅煎点心、另外一个锅炒蔬菜、破壁机打米糊 ， 这样的话十分钟左右也能准备好 。 抱蛋馄饨、鸡蛋煎馄饨、蒸饺、手抓饼、馄饨面、三明治之类的都是简单快手的早餐 ， 懒人必备 ， 不用叫外卖 ， 自己做做几分钟的事 ， 吃得放心 ， 健康美味又卫生 。
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【做法|最近孩子迷上了这早餐，焦香脆嫩，煎一煎十分钟就上桌，懒人必备】今天要跟大家分享的是抱蛋馄饨 ， 一道非常好吃的早点 ， 也是馄饨的花样做法 ， 抱蛋馄饨 ， 馄饨可以不煮 ， 但要想口感好的话 ， 还是建议你煮一下再煎 ， 这样上面香软多汁 ， 底部焦香脆底 ， 做法也非常简单 ， 最多十分钟就能上桌 ， 你也可以试试馄饨的这个做法噢 。
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【抱蛋馄饨】
材料：龙凤猪肉荠菜大馄饨10只、鸡蛋2个、香葱3根、芝麻10克、盐2克
做法：
1.准备食材 。
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2.二个鸡蛋磕入碗中 ， 加二克盐搅拌均匀备用 。
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3.香葱洗净放案板上切成小段 。
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4.锅中水烧开 ， 放入龙凤猪肉荠菜大馄饨 。
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5.大火煮至馄饨浮起即可捞出控干水分 。
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6.平底锅加热放入少许食用油 。
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7.开小火将煮过的馄饨放入平底锅中 。
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8.将鸡蛋液倒入平底锅中 ， 盖上盖子小火煎三分钟左右至蛋液凝固 ， 底部焦香变脆 。 一定要盖上盖子煎 ， 这样露在外面的馄饨皮不会发硬 ， 煎出来的馄饨上面柔软下面焦香脆底 。
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9.锅中撒上黑芝麻和小葱 ， 继续盖上盖子焖一分钟 。
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美味的抱蛋馄饨就做好了 。
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