天气|早餐这样做“有肉、有蛋”10分钟就能上桌，营养全面，吃着真香
【天气|早餐这样做“有肉、有蛋”10分钟就能上桌，营养全面，吃着真香】
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一日三餐中早餐是很重要的一餐 ， 让家人吃上营养又好吃的早餐 ， 孩子才能更有精神的去上学 ， 老公也才更有精神去上班啊 ， 不过现在天气冷 ， 特别是这几天又一次降温了 ， 早晚就更加冷了 ， 早上要从热乎乎的被窝里爬起来做早餐 ， 可真是不想起来啊 ， 能多赖床一会就多赖床一会 ， 那想要家人早餐吃好吃饱 ， 又要吃的营养 ， 自己也不用起早 ， 这当然要想想办法了啊 。
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趁着前几天暖和我就在家里做了一些手抓饼冻在冰箱里 ， 这样早上就可以用它来做早餐了 ， 想让早餐吃起来营养更加丰富 ， 只吃手抓饼当然是不行了 ， 要搭配一点肉和蛋、还有蔬菜 ， 这样营养才更加均衡啊 ， 鸡蛋做起来比较快 ， 肉就稍微慢一点了 ， 不过肉类的我们可以提前准备好 ， 这样早上做起来就方便了 ， 那要提前准备哪些食材呢 ， 小编就和大家分享一下 ， 我这道懒人早餐的详细做法 ， 早上不用起早 ， 10分钟就能上桌的营养早餐 ， 有肉又有蛋 ， 让家人可以美美地吃上早餐 ， 自己还可以赖床不起早 。
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【手抓饼肉蛋卷】
准备食材：手抓饼、卤牛肉、鸡蛋、生菜 。
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制作流程：
1、要想早餐吃得好 ， 又不用起早 ， 那就要提前准备好 ， 我是前一天准备好的卤牛肉 ， 这样第二天早上做早餐就简单了 ， 我以前也和大家分享过卤牛肉的详细做法 ， 不过很多朋友在家里做怕麻烦 ， 那就可以用简单的方法做 ， 在这里我和大家分享一下卤牛肉简单的做法 。
2、做卤牛肉最好选择牛腱子 ， 这样做出的卤牛肉会更加好吃 ， 口感更好 ， 为了简单我是直接买的卤料包 ， 将牛腱子洗好后放入锅中 ， 加入姜片、酱油、盐、料酒、卤料包 ， 煮开后将上面的浮沫全部撇出去不要 ， 然后盖上盖子小火焖煮2个小时 ， 简单又好吃的卤牛肉就做好了 ， 卤牛肉做好后在汤里再浸泡几个小时 ， 让牛肉更加入味 ， 然后将牛肉捞出用保鲜膜包好 ， 放入冰箱保鲜里 ， 第二天早上就可以用来做早餐了 。
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3、早上起床后先将我前几天做好的手抓饼拿出来 ， 不需要解冻 ， 直接将手抓饼放入锅中烙熟就可以了 ， 手抓饼比较薄 ， 反正面一烙就熟了 ， 特别快 ， 手抓饼烙好后 ， 在锅里放少许油 ， 打入几个鸡蛋 ， 盖上盖子中小火煎1分钟 ， 关火后再焖一会 ， 等鸡蛋熟透了就可以出锅了 。
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4、现在天气凉了 ， 都喜欢吃一点热乎的 ， 卤牛肉我也给加热了一下 ， 将卤牛肉切成薄片 ， 放入锅里略微煎一下就更香了 ， 一切准备就绪 ， 这香喷喷的早餐就可以上桌了 。
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一张手抓饼中放上鸡蛋、生菜、卤牛肉、还有我做的酱萝卜 ， 这样一卷就可以开吃了 ， 再配上一杯热牛奶 ， 或者是热豆浆就更完美了 ， 一家人吃起来又饱又营养 ， 而且做起来也方便 ， 简单快捷 ， 家人还能吃得又饱又暖和 ， 这道快捷又好吃的早餐你们喜欢吗 ， 喜欢的朋友们也可以自己在家里做一下哦 ， 又快又好吃 ， 喜欢吃手抓饼又不会做的朋友们 ， 可以爬楼看看我以前和大家分享的手抓饼做法哦 ， 手抓饼做法也很简单 ， 大家可以学着自己在家里做哦 。
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