红薯|减肥早餐吃红薯，外加2种米一起熬，黏稠爽滑很清香
减肥早餐吃红薯 ， 外加2种米一起熬 ， 黏稠爽滑很清香
【红薯|减肥早餐吃红薯，外加2种米一起熬，黏稠爽滑很清香】俗话说:人是铁 ， 饭是钢一顿不吃饿得慌 ， 一些为了减肥的朋友们早晚不吃饭 ， 这其实是一种不好的习惯 ， 如果持续下去会对肠胃有影响 。 如果早上吃点 ， 会有很大改善 。 如果说早餐不够丰盛 ， 那你可以尝试一下这道美食 。
今天小编给大家带来的是一款特别适合当做早餐 ， 而且非常有营养的粥 ， 它就是红薯营养早餐粥 。 红薯富含大量的维生素 ， 而且对于减肥者来说还有通便减肥的作用 ， 小米作为也可以促进消化 ， 所以早餐吃这个粥是最好不过了 ， 在与吐司面包一起搭配 ， 一顿丰盛的早餐就特别完美了 。 小编其实也有个坏习惯就是早上不太喜欢吃饭 ， 但是为了研究减肥餐 ， 还是亲自去做这道美食了 ， 自己在家做的比较干净卫生 ， 而且粘稠度可以由自己来控制 ， 众口难调 ， 还不如自己亲自动手 。 接下来我们就来一起学习这道早餐粥的具体做法吧!
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【菜品】红薯营养早餐粥
【配料】红薯、玉米渣、粟米、白砂糖
【烹饪步骤】
1.提前将买回来的小米泡一段时间 ， 这样可以极大减少熬粥的时间 ， 更省事了 ， 这样做可以充分使小米膨胀开来 ， 是最关键的一步 。
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2.将红薯洗干净了然后用削刀给它把皮去掉放置一旁备用 ， 接着把事先准备好的玉米渣也用水泡一下 ， 这样做出来的粥口感会更好 ， 而且可以缩短熬粥的过程 。
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3.把削了皮的红薯改刀切成大小一致的三角块 ， 这里要注意一下 ， 红薯不要切的太小 ， 不然在熬制过程中容易煮烂 ， 煮烂以后熬出来的粥口感就会降低 。
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4.锅中放水煮沸至70度的时候下入粟米和玉米渣 ， 调至大火慢熬 ， 在熬制的过程中一定要不断搅拌 ， 不然会出现烧锅的现象 ， 很重要的一步也是最简单的一步 。
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5.待锅中小米差不多煮烂的时候在再小火慢熬 ， 熬制中也要不断搅拌 ， 避免锅糊了 。 观察锅中 ， 如果出现白沫的话可以用勺子弄出来 。
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6.待小米熬制粘稠的时候 ， 这时就可以将红薯下入锅中 ， 尽量将红薯煮的时间长一点 ， 这样煮出来的粥会更加粘稠 ， 在这期间一定要不断搅拌 。
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7.观察锅中红薯的煮制程度 ， 红薯煮烂以后就可以白砂糖了 ， 没有白砂糖也可以考虑放几块冰糖 ， 如果喜欢吃甜一点的 ， 可以都放 ， 根据个人口味来定量 。
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8.白糖与粥充分融入在一起以后 ， 这时就可以将火关掉了 ， 一点美味佳肴就制作完成了 ， 一定要蹭热吃口感会更好 。
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【烹饪小贴士】
1.喜欢吃甜一点的 ， 可以适量加点冰糖 ， 但红薯本身是甜的 ， 不适合糖尿病患者食用 。
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