开火|自从知道豆角的这种做法，从不炒着吃，上锅一煎，外焦里嫩，好吃
文章图片
现在这个季节时令蔬菜真多 ， 像是茄子 ， 土豆 ， 豆角 ， 青椒等等 。 这段时间就不用愁没有蔬菜吃了 ， 我的小菜园子里面 ， 所有的蔬菜都在卯足劲儿长个 ， 都快吃不完了 ， 特别是豆角 ， 豆角的生长速度特别快 。 豆角在夏季非常受欢迎 ， 不仅营养高口感好 ， 它的价格也非常的实惠 。 毕竟是时令蔬菜 ， 而且现在蔬菜的价格也都在下调 ， 豆角的味道很鲜美 ， 它的做法有很多 ， 可炒 ， 可煮 ， 可蒸 ， 可炖 ， 可做馅 ， 平常家里经常吃的豆角做法应该就是炒着吃了 ， 炒豆角的时候里面放上一些肉 ， 就非常的美味 ， 很家常 。 今天给大家分享豆角的另外一种做法 ， 自从知道豆角的这种做法之后 ， 我家从不炒着吃了 ， 上锅一煎 ， 外焦里嫩 ， 特别好吃 ， 家人都爱 。
文章图片
豆角的营养价值也比较高 ， 里面富含蛋白质 ， 胡萝卜素等等 ， 平常豆角炒着吃 ， 只能在晚餐或者是午餐的时候 ， 今天的这个豆角做法可以当成早餐来吃 ， 很多人的早餐都会吃一些葱油饼 ， 口感咸香酥脆 ， 不过早餐按照这个方法来做比葱油饼还好吃 ， 外焦里嫩 ， 出锅香喷喷的 ， 做法也超级简单 。 今天分享的这个做法就是把豆角做成早餐饼来吃 ， 因为在早餐 ， 饼类的食物是大家选择最多的 ， 用到的食材比较少 ， 但是做出来的食物却非常美味 。 而且也没有特别多的技巧 。 关键是在早餐吃还非常顶饿 ， 大家跟着我做起来吧 ， 以后早餐就有着落了 。
文章图片
食材：豆角 ， 面粉 ， 鸡蛋 ， 大葱 ， 食盐 ， 五香粉 ， 芝麻 。
第1步 ， 先把豆角摘干净 ， 清洗干净 ， 放在锅中加入适量清水 ， 开火进行煮制 ， 先把豆角煮熟 ， 煮熟后的豆角捞出来过一遍冷水 ， 然后放在案板上切成碎丁状 。
文章图片
第2步 ， 把切碎的豆角放进碗中 ， 里面磕入1~2个鸡蛋 ， 加入适量面粉 ， 再加入 ， 葱花 ， 适量食盐和五香粉调味 。 先搅拌均匀 ， 然后再适量的添加一些面粉 ， 或者是添加一些清水 ， 搅拌成糊状 。 面糊状一定不能太粘稠 ， 太粘稠的糊状做出来 ， 不焦 。
文章图片
第3步 ， 平底锅中刷上一层食用油 。 先不要开火 。 把制作好的面糊倒进平底锅中铺均匀 。 然后再开火进行煎制 ， 开小火 ， 直到面糊定型 ， 翻面进行煎制 。 煎至两面焦黄的时候 ， 就可以出锅了 ， 在煎制的过程中 ， 我们就能闻到香喷喷的味道 。
文章图片
这样煎制出来的早餐饼闻着香喷喷 ， 咬一口外焦里嫩 ， 特别好吃 。 把做出来的这个早餐饼切成块状 ， 然后再搭配一些早餐粥来吃 ， 特别的美味 。 这个早餐饼的做法也是超级简单的 ， 非常适合上班族食用 ， 当然也可以做给家人来吃 ， 我家里人都非常喜爱吃这个早餐饼 ， 如果是还在为早餐发愁的朋友 ， 可以试试这种做法哦 。
【开火|自从知道豆角的这种做法，从不炒着吃，上锅一煎，外焦里嫩，好吃】喜欢这道美食的朋友 ， 不要忘了点赞 ， 转发和分享哦 ， 也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法 ， 也欢迎大家关注“GSL探美食” ， 每天都会给大家分享各种家常菜 ， 用最普通的食材 ， 做出让大家一日三餐更加美味的食物 。
推荐阅读
- 房价|房地产要变回支柱产业，你知道吗？
- 管道|为什么说：再穷也不买二层？了解这些弊端之后，就知道多糟心了！
- 收纳|去邻居家参观才知道，卫生间不装柜子这样设计，防潮耐脏好清洁
- 衣柜|定制柚木衣柜，衣柜的黄金尺寸一定要知道
- 甄心|【甄心优选‖小分享】鱼骨还能吃？这些关于鱼骨的小秘密，你知道吗？
- 哈尔滨|东户房和西户房“区别”在哪？听听建造师说完，庆幸知道的早
- 装修|房子装修一定要装这几样东西，好多人没听劝，住进去才知道后悔
- 洗碗机|厨房装修不要买这两种电器，入住后就知道有多不实用了
- 名字|房产证上最好不要写夫妻两个人的名字，以前不懂，现在知道也不晚
- 房子|房子买东边好还是西边好？听完内行人分析，才知道我家买错了