辣椒粉|自己在家做零食,操作简单又美味,换着花样吃土豆

自己在家做零食 , 操作简单又美味 , 换着花样吃土豆
土豆也就是我们所说的马铃薯了 , 也是我们在日常生活中最常见的一种食材了 , 土豆不仅价格实惠 , 在制作的时候也是十分的简单 , 我们很多美味的家常菜都是用土豆制作的 , 比较简单的炒土豆丝、炖土豆味道都是很好的 , 还有我们经常吃的小零食薯条和薯片也都是用土豆制作的 , 可以说土豆是在我们生活中出现频率超高的一种食材了 。
辣椒粉|自己在家做零食,操作简单又美味,换着花样吃土豆
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今天要和大家一起分享的是这几天我都特别喜欢的一款追剧小零食 , 因为这几天放假在家就突然多了追剧的时间 , 之前没有时间看的电视剧这几天也终于有时间可以看完了 , 在追剧的时候自然也是少不了零食的 , 本来我也是买了好多的薯片准备吃的 , 但是妈妈总是觉得吃薯片不好 , 没办法我就自己做了"烤薯角"来吃 , 虽然都是土豆做的 , 但是妈妈就会觉得自己做的更加的健康 , 而且她也特别喜欢吃 。
辣椒粉|自己在家做零食,操作简单又美味,换着花样吃土豆
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【辣椒粉|自己在家做零食,操作简单又美味,换着花样吃土豆】如果大家有人缺少一款追剧小零食的话 , 也可以自己动手试一试这款烤薯角 , 操作简单又美味 , 家里的小孩子也会特别的喜欢 ,
让我们一起换着花样的吃土豆

【烤薯角】
主要食材:
土豆2个、辣椒粉1勺、黑胡椒粉1勺、孜然粉1勺、食盐适量、玉米油适量
做法:
1. 首先将准备好的土豆洗干净之后切成适中的块状 , 不去皮的话将土豆洗干净也是可以的 , 根据自己的习惯和喜好选择去不去皮就可以了 。
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2. 然后准备好需要用到的各种调味料 , 选择的调料也可以根据自己的口味调整一下 , 喜欢吃辣的朋友也可以多放一点辣椒粉 。
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3. 切好的土豆直接放在清水里面 , 多浸泡一会去除土豆里面的淀粉味道会更好一些 , 然后多洗几遍也可以更好的去除淀粉 。
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4. 浸泡好的土豆控干水分之后捞出来放在大一点的碗或者是盆里面 , 然后加入准备好的调味料 , 和适量的玉米油 , 觉得玉米油味道比较淡的也可以选择使用橄榄油 , 效果会更好一些 。
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5. 然后用手端着盆反复的掂几次 , 让土豆和调味料充分的搅拌均匀就可以了 , 或者是直接使用筷子搅拌均匀 。
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6. 将搅拌好的土豆均匀的摆放在烤盘的上面 , 在烤盘的上面铺上一层油纸这样烤的时候就不会粘在烤盘的上面了 。
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7. 然后将烤箱预热到200度 , 将准备好的土豆放在烤箱里面烘烤20到25分钟就可以了 。
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8. 做好之后的烤薯角就可以品尝了 , 做好之后也可以再撒一点辣椒和孜然粉 , 味道会更加重一点 。
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