烤箱|不加一滴油，教你做助消化的小零食，只需4种食材，美味又简单
小朋友不论什么时候 ， 都经不起小零食的诱惑 ， 没事时也会隔三差五的做一些小零食 ， 小饼干、牛轧糖、花生酥等等 ， 小朋友都特别喜欢 。
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自己做的小零食相比外面买的 ， 就健康多了 ， 不会放太多的糖、油 ， 口感也不比外面买的差 ， 小朋友也喜欢这种口感 ， 不怎么在外面买零食 。
今天在家没事 ， 琢磨着做一款以山药为主料的米粉条 ， 外酥内软 ， 香而不腻 。 食材也特别简单 ， 总共四种食材 ， 无需打发 ， 简单拌一拌 ， 就可以进入烤箱了 。
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山药有“冬季第一补”的美称 ， 有健脾养胃助消化的功效 ， 做成零食让小朋友吃 ， 再好不过了 ，
烤好的山药条刚出烤箱 ， 还没凉凉 ， 没来得及拍照 ， 小朋友已经按捺不住 ， 偷偷的一口一个 ， 吃的那叫一个香 ， 春节大鱼大肉吃多了 ， 做款助消化的小零食 ， 健康好吃好消化 ， 分享一下详细做法 ， 感兴趣不妨一试
山药米粉条
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【食材】山药150克、鸡蛋1个、炼乳10克、米粉25克
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【做法】
1、山药去皮切片 ， 上蒸锅蒸15分钟至完全熟透
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2、蒸好的山药放进大碗里 ， 用勺子压成泥 ， 越细越好（也可以放保鲜袋用擀杖擀成泥 ， 擀的会更细腻一些）
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3.把准备好的鸡蛋打入山药泥中 ， 用筷子把鸡蛋和山药泥充分搅打均匀 ， 看着比较细腻即可
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4.接着倒入10克炼乳搅匀
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5、紧接着倒入米粉 ， 搅拌均匀
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6、混合好的山药米糊 ， 放入裱花袋中 ， 裱花袋用剪刀剪小拇指粗细的小口
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7、挤入烤盘中 ， 中间隔开距离
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8、烤箱150度预热5分钟 ， 放入山药米条 ， 调至上下火150度25分钟即可 。
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好吃的米条就做好了
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小贴士
炼乳10克 ， 成品微甜 ， 香味很足
调好的糊不能太稀 ， 不然不容易成型
米粉用的是婴儿米粉 ， 如没有米粉可用麦片代替 ， 也特别好吃
烤箱温度有温差 ， 根据自家烤箱调节温度
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