材料|假期早餐也不凑合，营养美味8分钟做好，女儿百吃不厌
假期的生活跟平常并没有太多变化 ， 依旧是早早就起床了 ， 天气好的时候可以出去转一圈 ， 天气不好的时候在家里读书码字 ， 不用急着上班上学 ， 自然也不用急着准备早餐 。 但早餐依旧要好好吃 ， 营养、美味一个也不能少 ， 早餐的营养应该占一日三餐的百分之四十 。 今天的早餐8分钟就完成了 ， 女儿百吃不厌 ， 做法超级简单 。
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今天的早餐组合是：肉肠奶酪三明治 ， 糖拌西红柿 ， 牛奶 。 一看就知道 ， 这重点肯定是在三明治上面 。 三明治有很多种 ， 开放式三明治 ， 冷食三明治 ， 热合三明治 。 它们各自都有优缺点 。 开放式三明治的配料可以很丰富 ， 但不方便携带 ， 适合在家里现做现吃；冷食三明治则比较方便携带 ， 做下午茶的点心或者野餐的食物或者上班的便当都特别方便；热合三明治口感好 ， 面包和馅料都是热乎的 ， 缺点是放不进去很多蔬菜 ， 如果是在家里吃 ， 倒也不是问题 ， 另外备一盘蔬菜就是了 。 今天分享的就是热合三明治 ， 热合三明治需要早餐机 ， 这也是它的特点 。 之所以叫早餐机 ， 而不是叫三明治机 ， 原因是除了做三明治之外 ， 通常还可以华芙饼、小蛋糕一类的点心 。
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肉肠奶酪三明治
【材料|假期早餐也不凑合，营养美味8分钟做好，女儿百吃不厌】材料：吐司面包 ， 肉肠 ， 奶酪片 ， 酸黄瓜 。
早餐的辅助用料：牛奶、西红柿 。
材料说明：吐司面包用原味儿无馅料的比较好 ， 肉肠可以用煎肉或者牛排替换 ， 奶酪片是我家女儿的最爱 ， 当然要有 ， 酸黄瓜也不可缺少 ， 热合三明治可以不用酱 ， 爱吃酱的朋友可以把酱挤在做好的三明治上面 。
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做法步骤：
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准备三明治机和各种材料 ， 我用的新思特早餐机 ， 可煮可煎可烤 ， 很方便 。 肉肠改刀切成粗条 ， 切成条之后一个三明治中能多加一点儿肉 ， 酸黄瓜切片备用 。
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准备材料的时候 ， 先把早餐机左边的小锅中加水并打开至温奶档 ， 放上牛奶先温着 。 对于不能喝凉奶的女儿来说 ， 这真是太好了 。 40度的水温 ， 温热的牛奶喝着更舒服 。
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早餐机右边换上三明治盘 ， 吐司修掉边边放在盘子里 ， 上面依次放上奶酪片 ， 肉肠 ， 酸黄瓜 ， 奶酪片和面包片 。
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合上盖子 ， 约需要四分钟 ， 三明治就做好了 。
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如果不急着吃 ， 做好的三明治不必急着装盘 ， 打开盖子 ， 机器的余温会让三明治变脆 ， 吃起来更舒服 。
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一个三明治我放了两片奶酪 ， 经过热合之后 ， 奶酪跟馅料融合在一起 ， 非常美味 。
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